Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
izmirin geleneksel yemekleri ile ilgili konular
Sahura mutlaka kalkılmalı!
Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Tıp Fakültesi Hastaneleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Caferoğlu, Ramazan ayında beslenme alışkanlıklarının önemli ölçüde değiştiğini kaydetti. Bu ayda 3 ana ... Devamını oku
Bafetto en miniğini arıyor
Anadolu Yakası’nın vazgeçilmezi Bafetto, müdavimi olan minikleri sosyal medyada yapacağı “Sinyor Bafetto miniğini arıyor” yarışması ile ödüllendirecek. Geleneksel İtalyan lezzetini Türkiye’ye ... Devamını oku
Çocuğunuza cips yedirmeyin!
Cips çocuklarda ciddi obezite riski oluşturuyor Geleneksel yemek alışkanlıklarının yerini alan fastfood kültürünün yetişkinlerin yanı sıra özellikle gelişme çağındaki çocukların sağlığını tehdit ... Devamını oku
İrmiğin faydaları
İrmik sadece zemin sert buğday denilen makarnalık buğday türüdür. İrmik tanecikleri 125-140 mikrometre büyüklüğünde, sarı renkte, parlak ve köşelidir. İrmik yapımında genellikle sert buğday ... Devamını oku
Saveur, Türk mutfağına 16 sayfa ayırdı
ABD'nin ünlü yemek dergilerinden "Saveur" Türk mutfağına 16 sayfa ayırdı. Dergide İstanbul'un tanınan restoranları yerine semt lokantaları öne çıktı. Derginin Mayıs ayındaki sayısında ''Bir ... Devamını oku
Aydın yöresel yemeklerimiz
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin ... Devamını oku
Zeytinyağı gençleştiriyor
Zengin E vitamini içeren zeytinyağı her derde deva! Damar tıkanıklığını önleyen, sindirimi kolaylaştıran yağ, mide asidini de azaltıyor Sağlıklı beslenmede zeytinyağının önemine dikkat çeken ... Devamını oku
Sağlığımızın doğal bekçileri turunçgiller
En fazla kış mevsiminde tüketilen turunçgiller, içerdiği C vitamini sayesinde soğuk günlerde sağlığımızın kurtarıcısı olma özelliği taşıyor. Türkiye'de en çok Akdeniz Bölgesi'nde yetişen ve kış ... Devamını oku
Kurban eti tüketimine dikkat
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, uzmanlar kurban etlerinin tüketimi konusunda vatandaşları uyarıyor. Ersan, kurbanın kesilmesinin hemen ardından eti pişirip yemenin geleneksel alışkanlık ... Devamını oku
Susadıkça Su İçin
Sadece susadıkça su içmenin, vücudun su ihtiyacını karşılamakta yeterli olduğu belirtiliyor. Günde 8 bardak su içilmesini öneren geleneksel yaklaşımın aksine, American Journal of Physiology - ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: