Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
taze besin yamenin faydalari ile ilgili konular
Sağlıklı süt tüketimi nasıl olmalı?
İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Aydın, sütün, çok faydalı bir içecekken pastörizasyon, yüksek ısı uygulaması ... Devamını oku
Yoğurt Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor
Yoğurt, iyi bir besin olması yanında, iyi bir bağışıklık sistemi kalkanı. Yoğurdun ve yoğurt üretiminde kullanılan laktik asit bakterilerinin kanser, enfeksiyonlar, mide hastalıkları ve astım gibi ... Devamını oku
Diyette esmer şeker yanılgısı!
Katkısız olarak bildiğimiz ve bu yüzden tercih edilen esmer şeker, nadiren ham şekerden yapılıyor. Çoğu zaman ise beyaz şekere, şeker tortusunun aşılanması ile elde ediliyor. Yüzde 5 ile yüzde 10 ... Devamını oku
Kabızlık İçin Ne Yemeli?
Pırasa, erik, kiraz, üzüm, zeytinyağı ve şalgam kabızlığa iyi gelir. Elma yemeklerden önce yenilince kabızlığı giderir. Erik'in kurutulmuşu kabızlığa karşı iyi bir ilaçtır. Erikleri akşamdan ... Devamını oku
Bitki yağları sağlık kaynağı
Çörek otu, üzüm çekirdeği, ceviz ve keten tohumu ile nar çekirdeği gibi ürünlerden elde edilen yağların insan sağlığına çok yönlü katkıları nedeniyle fonksiyonel yağ özelliklerine sahip olduğu ... Devamını oku
Sağlık kazandıran 10 mucize gıda
Salgın hastalıklar giderek artarken bağışıklık sistemini güçlendirmek her yaş grubu için şart haline geliyor. Bunu sağlamanın en basit yolu ise sağlıklı beslenmekten geçiyor. ABD'nin önde gelen ... Devamını oku
Elma gençleştiriyor
İçeriğinde, yüzde 85 su, yüzde 12 şeker, organik asitler, soda, fosfor, vitamin A, B1, B2, B5, C, E ve PP bulunan elmanın kas ve sinir sistemi için gerekli bir meyve Bolu İl Sağlık Müdürlüğü ... Devamını oku
Gıdaların Parçalanması ve Kullanılması
Gıdaların parçalanıp kullanımında dört ana aşama vardır: 1-Çiğneme -Yutma Gıdanın yenilerek veya içilerek vücut içine alınmasına çiğneme denir. Bu basit bir işlem gibi görünmesine karşın ... Devamını oku
Sağlıklı Beslenmek İçin Önce Su
Sağlıklı gıda tüketmek için önemli bazı kuralların bilinmesi gerekiyor. Sağlıklı beslenmenin ilk kuralı ise ellerin sık sık yıkanması. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel ... Devamını oku
Limon
Mutfakların marifetli meyvesi limon, hoş aroması ve keskin tadıyla pasta süslemenin yanı sıra, mutfak gereçlerinin temizliği ve sağlıkla ilgili birçok soruna çözüm getiriyor. Yemeğe verdiği ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: