Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
En güncel konular
Kavurmayı sınırlı miktarda tüketin
ÜLKEMİZDE kalp-damar hastalıklarına yol açan etkenlerin başında özellikle kurban bayramlarında hazırlanan ve yıl boyunca neredeyse tüm sıcak yemeklerde kullanılan kavurmanın geldiği öne sürüldü. ... Devamını oku
Sigara içen annenin çocuğu obeziteye aday
BEBEKLİK dönemindeki beslenme şekli, çocuğun ileri yıllardaki beslenme alışkanlığını belirliyor. Çocuk ve Ergen Obezite Derneği Başkanı Prof. Dr. Peyami Cinaz anne sütü ile beslenmenin obeziteyi ... Devamını oku
Yiyelim mi sürelim mi?
Newsweek'in bu haftaki sayısı yeni bir tartışma başlattıı. Besinleri yemek mi daha faydalı yoksa sürmek mi? İşte cevabı.. Çilek, böğürtlen, kakao, buğday, elma. kapısının önünden geçerken bu ... Devamını oku
Bayramda çay ve kahveyi az tüketin
Kurban Bayramı'nda et tüketiminin artmasının sağlık açısından riskleri artırdığı, ziyaretlerde aşırı kahve ve demli çay tüketilmesinin de tansiyon ve kalp-damar rahatsızlıklarına davetiye çıkardığı ... Devamını oku
Aşırı et tüketimi mideye zarar veriyor
Kurban Bayramında genel olarak et tüketimi artar. Et önemli bir protein kaynağı olmakla birlikte içeriğinde doymuş yağları bulundurur. Aşırı miktarlarda tüketilmesi sonucu kan yağlarının yükselmesi ... Devamını oku
Çocuklarda obezite başlangıç döneminde önlenmeli
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, çocuklarda obezitenin, ortaya çıkmasından önce veya başlangıç döneminde önlenmesinin önemli olduğunu ... Devamını oku
Kurban etini, sebzelerle pişirin
Sağlık Bakanlığı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara, kurban etinin pişirilmesi, tüketimi ve saklanması konusunda uyarılarda bulundu. Sağlık Bakanlığı''ndan yapılan açıklamada, ... Devamını oku
Kurban Bayramında hijyene ve gıda güvenliğine dikkat!
Kurban Bayramı nedeniyle kesimi gerçekleştirilen hayvanlardan elde edilen etlerin ve sakatatın güvenli bir biçimde tüketilebilmesi için bazı konulara dikkat edilmelidir. Öncelikle kesilecek hayvan ... Devamını oku
10 Soruda Kurban Bayramında Beslenme
Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Ayhan Demirel 10 soruda sağlıklı bir bayram geçirmenin püf noktalarını anlattı. Etin sağlığa yararları nelerdir? Et, geniş anlamda ... Devamını oku
Kurban Etlerini Nasıl Pişirmeliyiz?
Etlerin pişirilmesinde haşlama, ızgara gibi yöntemler tercih edilmeli, kızartmalardan kaçınılmalıdır. Çok yüksek ısıda uzun süre pişirme ve kızartma yöntemi çeşitli kanserojen maddelerin oluşumuna ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: