En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
mantar yemekleri tarifi tarifleri
Abant keababı
Karıştırma kabına kıymayı, soğanı, tuz, karabiber, kimyon ve alabildiği kadar galeta unu ile köftenizi yoğurun. Hazırladığınız köfteyi 6 bezeye ayırın...
Mantar çorbası kremalı ve sütlü
Önce soyulduktan sonra soğanları küçük parçalar halinde doğrayın. Daha sonra uygun bir tencereye koyun ve tereyağını ekleyin. Ardından tereyağını erit...
Brokoli Salatası
Brokoliyi ayıklayıp bol suyla yıkayın. Sonra, kaynar suda 5 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin. Beri yanda, yumurtaları kat...
Somonlu gratin
Somon balığını ve levrek balığını küp küp doğrayalım. Mantarları da küçük küçük keselim. Yeşil soğanları, sarımsağı, maydanozu da doğrayalım. Domatesl...
Pirinçli tavuk yemeği
Pirinci tuzlu suda haşlayın. Jambonu doğrayın, mantarları temizleyip dilimleyin. Biberleri ikiye bölün. Temizleyip minik minik doğrayın. Tavuk etin...
Tavuklu krep
Krep için tüm malzemeleri mikserle karıştırarak boza kıvamında hazırlanır. Tava zeytinyağı ile yağlanır ve bir kepçe ile karışımdan dökülür. Karış...
Sirkeli mantarlı meze
Mantarları, yıkayın ve doğrayın arpacık soğanını doğrayıp , sarımsaklarla birlikte zeytinyağında soteleyin.Sonra mantarlarıda ekleyip pişirin. Bir...
Mantarlı Patatesler
Patatesleri yıkayıp, kabuklarını soyalım. Tuzlu suda 5 dakika haşlayalım. Fırın tepsisine alalım. Bu arada margarini ve zeytinyağını kızdıralım. Pul b...
Ispanaklı Tavuk Sarma
İlk olarak tavuklarımızı bıçakla ezerek inceltelim. Bir tabağa alarak üzerine tuz ve zeytin yağı gezdirip içini hazırlayana kadar buzdolabında bekl...
Tavuklu lazanya
Lazanyayı tuzlu suda haşlayıp süzün.Ayrı bir kapta zeytinyağı,sarımsak,soğan,yeşil biberi soteleyin. Tavuk etlerini ilave edin.tavuk suyunu salıp tekr...
Tavuklu mantarlı yeşil salata
Tavuk göğsünü az bir su içinde haşlayın. Marulları yıkayıp ince ince kesin. Yeşil biber ve salatalığı da doğrayın. Mantarları az bir yağda soteley...
Pizza
Sucuk, salam, sosis , biber ,zeytin ve mantarlar istenilen büyüklükte doğranır. Kaşar peyniri rendelenir. salça, tuz, karabiber, kimyon ve su karıştı...
Mantarlı brokoli salatası
Mantarlar,brokoli ve bezelye ayrı olarak haşlanır.Haşlandıktan sonra küçük küçük doğranır.Zeytinlerde yuvarlak doğranır.İsteğe göre yeşil soğan ve diğ...
Sebzeli Piliç Hazinesi
Tencereye yağ konularak eritilir ve ince doğranmış sebzeler ilave edilerek kavrulur sebzeler yumuşadığında ocaktan alınır tuz ve karabiberi ilave edil...
Ispanaklı börek
Ispanakları ayıklayın ve yıkayın.İnce kıyın.Soğanı yemeklik doğrayın.1 çorba kaşığı sıvıyağda ,soğanı ve ıspanağı kavurun.Daha sonra 2 çorba kaşığı k...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
3500 TL YE Dengeli Ramazan Menüsü 2025
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte