Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
HAZIR GIDA NED ile ilgili konular
Lif nedir
Lif,vücudunuzun tamamına etki edebilen büyük öneme sahiptir: - Çözünebilir lif (yulaf,çavdar,meyve,sebze,kepek ve baklagillerden elde edilenler) glikozun vücud tarafından emilme sürecini ... Devamını oku
Tabii katkı maddeleri sentetik katkı maddelerinden daha güvenilir midir?
Bazı katkı maddeleri tabii kaynaklardan elde edilirler. Mesela soya fasulyesi ve mısırdan lesitin ede edilir ve ürünlerin kıvamını korumakta kullanılır. Benzer şekilde pancar tozu da gıda boyası ... Devamını oku
Yoğurdun doğal mucizeleri
Yapısı ve içerdiği besin değerleri nedeniyle insan sağlığı açısından kaynağı sütte bile olmayan faydalara sahiptir. Vücudumuz yoğurdun içindeki kalsiyum ve proteini süte göre daha çabuk emer. Bu ... Devamını oku
Abur cubur, uyuşturucu gibi!
Bilim adamları, bol şekerli ve kalorili abur cubur yiyeceklerin de uyuşturucu gibi bağımlılık yaptığı konusunda uyarıda bulundu. ABD'nin Florida eyaletindeki Scripps Araştırma Enstitüsünde görev ... Devamını oku
Bebek beslenmesi
Bebek beslenmesi, ilk bir yılda çok daha önemlidir. Bu dönemde beyin gelişiminin %80'i tamamlanırken; vücut yüzeyi 2 kat, vücut ağırlığı da 3 kat artar. İlk bir yılda yanlış ve yertersiz beslenme, ... Devamını oku
Türkiye'ye At, Köpek Eti İthal Edildi!
Takvim Gazetesi'nin haberine göre, ABD'li araştırmacı gazeteci Eric Schlosser, insanın kanını donduracak olayları açıkladı ABD ve Avrupa'da ucuz yem üretmek için yüksek proteinli ... Devamını oku
İyi bayramlar
Kişi başına et tüketimi çok düşük olan Türkiye, sadece Kurban Bayramları'nda gelişmiş ülkelerin et tüketim seviyesini yakalıyor Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Veteriner Fakültesi'nin yaptığı ... Devamını oku
Su hayat demektir.
Vücudumuzun 3/2'si sudan oluşur. Su yaşamımız için en önemli unsurdur. Böbreklerden idrar, bağırsaklardan dışkı, akciğerlerden solunum, deriden terleme yoluyla hergün 1.5 litre kadar su kaybederiz. ... Devamını oku
Yiyerek mutlu olun
Alınan gıdalarla ruh sağlığı ve davranışlar arasında doğrudan bir ilişki olduğunu biliyor muydunuz? Peki hangi besinlerle mutlu olabilirsiniz? Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, davranışları yönlendirmede ... Devamını oku
Gıdaları özelliklerine göre dondurun
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Şule Üstün, gıdaları en iyi saklama koşulunun dondurarak saklama olduğunu belirterek, ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: