Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
dondurarak besin saklama ile ilgili konular
Besin Hırsızları
Vücudunuz bir tapınak. Vücudunuza ne sunarsanız onun bir parçası haline geliyor. Doğru beslenmede yiyip içtikleriniz kadar, yemeyip içmediklerinizde önemli. Bazı yiyecek ve çecekler ... Devamını oku
Diyette Su Neden Önemlidir?
Sindirimi kolaylaştırılır.Beden Yetersiz su alınca, gereken suyu iç dokulardan özellikle kalın bağırsaktan çeker.Sonuçta peklik oluşur.Bol su içimi ile bağırsaklar normal çalışma düzenine ... Devamını oku
Bu yanlışları yapmayın
Et, sebze gibi besinler ile unlu, hamurlu yiyeceklerin aynı tezgahta, aynı araç gereçle hazırlanmasının, Türk mutfağında en sık yapılan yanlış olduğu belirtildi. Bu durumun çapraz bulaşma riskini ... Devamını oku
Ucuz ve sağlıklı yiyecek almanın püf noktaları
verilen bilgilere göre, un, bulgur, pirinç, makarna, nohut, mercimek, şeker gibi kuru besinler ile kapalı teneke, şişe veya kutularda satılan yemeklik margarin, sıvı yağ, zeytin ve salçaların aylık ... Devamını oku
Elleriniz dert görmesin
Yaşlılık belirtilerinin yüzümüzden bile önce yerleştiği eller, dış etkenlerle fazla temasta olduğu için kış günlerinde daha özel bir bakım istiyor. EL derimizin, yüz derimizden daha ince olması ... Devamını oku
Yemeklerinizi Doğru Saklıyor Musunuz?
Özellikle çalışan hanımlar için her seferinde yemek hazırlamak pek mümkün olamıyor. Bu nedenle fazla pişirip bir kaç seferde yemek tercih ediliyor. Bu gerekçenin dışında, tamamı tüketilememiş ... Devamını oku
Yatmadan önce bir kase yoğurt
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Günhan Erdem, yoğurdun, bazı yemeklerle birlikte yenildiğinde besin değerini düşürdüğünü bu nedenle de gece yatmadan önce kendi ... Devamını oku
Ekmek israfı nasıl önlenir?
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Mühendislik Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Arsan Bilişli, özellikle toplu gıda tüketim yerlerinde oluşan ekmek israfını ... Devamını oku
Kurban Bayramında Beslenme Önerileri
Kurban Bayramında şeker ve şekerli besin tüketiminin yanında et tüketimi de artmaktadır. Etler vücudumuzun yapı taşı olan proteinlerin en önemli kaynağıdır. İyi kalite proteinin yanı sıra yağ, ... Devamını oku
En güzel tatlı: Tahin - pekmez
Biri üzümden, biri susamdan elde edilir. İkisi de süzüle süzüle uzun yollardan gelir, soğuk kış günlerinde sofralarda buluşurlar. Asırlar öncesinde bal gibi doğal şeker maddesi olarak kullanılan ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: