Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 689 )

dondurarak besin saklama ile ilgili konular

Sağlıksız saklama koşulları besin zehirlenmesi nedeni

Sağlıksız saklama koşulları besin zehirlenmesi nedeni

Saklama koşulları doğru olmazsa, besin zehirlenmeleri söz konusu olabilir. Size bu konuda da bazı tavsiyelerimiz var. ÇİĞ ET VE BALIK: Eve gelir gelmez hemen yerleştirin. Bu yiyecekler ... Devamını oku

Sebze mevyeyi iyi yıkayın

Sebze mevyeyi iyi yıkayın

HavalarIn ısınmasıyla birlikte yiyeceklerin çabuk bozulmaması için hazırlanmasında ve saklanmasında son derece dikkatli olmak gerekiyor. Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği ... Devamını oku

Dondurulmuş besinler hakkında bilgiler

Dondurulmuş besinler hakkında bilgiler

Meyve ve sebzeler (çilek, vişne, bezelye, patates, bamya, fasulye gibi), bazı su ürünleri (balık, karides vb.), tavuk/et vb. besinler (şinitzel, köfte gibi), bazı unlu besinler (mantı, pizza,milföy ... Devamını oku

Gıdaları özelliklerine göre dondurun

Gıdaları özelliklerine göre dondurun

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Şule Üstün, gıdaları en iyi saklama koşulunun dondurarak saklama olduğunu belirterek, ... Devamını oku

Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.

Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.

Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Gamze Çan, yanlış saklama, depolama veya pişirmenin yiyeceklerin vitamin değerlerini düşürdüğünü söyledi. ... Devamını oku

Anne Sütü Nasıl Saklanır

Anne Sütü Nasıl Saklanır

Günümüzde çalışan annelerin sayısı artıyor. Anneler ise, bebeklerinin anne sütünün yararlarından mahrum kalmalarının istemiyor. Besleyici değerinin yanında, pek çok hastalığa karşı koruyucu özellik ... Devamını oku

Gıdaları Porsiyonluk Dondurun

Gıdaları Porsiyonluk Dondurun

Porsiyonlar halinde dondurulan ve kullanımdan önce çözdürülen ürünün tamamı tüketilebiliyor. Bir kısmı çözdürüldükten sonra geri kalan miktarı yeniden dolaba yerleştirilen gıdalar, zehirlenmeye varan ... Devamını oku

Kurban bayramında et saklama püf noktaları

Kurban bayramında et saklama püf noktaları

Kurban eti saklama koşulları Aşağıdaki kurallar etin uzun süre saklanmasını sağlar; Buzdolabının en soğuk bölümünde saklanmalıdır. Küçük parçalara ayrılmış olan etler, dilimlenerek hazırlanan ... Devamını oku

Besinleri Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli?

Besinleri Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli?

Prof. Dr. Metin Özata, sağlıklı beslenmek kadar 'sağlıklı gıdalar'la beslenmenin de önemine dikkat çekiyor. Peki ama satın aldığımız gıdanın besin değerinden nasıl emin olacağız. Prof. Dr. Özata, ... Devamını oku

Kurban Bayramı ve Beslenme

Kurban Bayramı ve Beslenme

Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümün Uzmanları dört gün sürecek kurban bayramı süresince aşırı yemek yemek, şeker, çikolata, ağır hamur işleri ve diğer tatlıları aşırı tüketmek mide, kalp ve ... Devamını oku

Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

izmirde Dubai çikolatası modası

Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o

.

Dubai çikolatası workshop

Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz. İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ

.

Dubai çikolatası tarifleri

Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h