Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 661 )

gıda katkı maddeleri ile ilgili konular

Derimiz

Derimiz

Bedenimizin dış yüzünü kaplayan deri kendini yenileyen canlı bir organdır. Yetişkin bir insanın derisinin yaklaşık 5 kg ağırlığı olduğu gerçeğinden yola çıkacak olursak ,deri vücuttaki en büyük ... Devamını oku

Sıcak Havalarda Yiyecekleri Nasıl Korumalı?

Sıcak Havalarda Yiyecekleri Nasıl Korumalı?

Uzmanlar, aşırı sıcaklarda gıdaların sağlıklı tüketimi için meyvelerin doğrudan, sebzelerinde haşlandıktan sonra dondurularak saklanması gerektiğini belirtiyorlar Sıcak havalarda sebze ve ... Devamını oku

Sucuğa neden Isıl işlem uygulanır?

Sucuğa neden Isıl işlem uygulanır?

Sadece “Isıl İşlem Görmüş Sucuk” üretim prosesinde ısıl işlem uygulaması vardır. Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği’nde Isıl İşlem Görmüş sucukta nem oranı %50 olarak belirlenmiştir. Bu ... Devamını oku

Dengeli beslenme nedir

Dengeli beslenme nedir

Hastalıklardan korunmak, daha uzun yaşamak, genç kalabilmek insanların hep ilgisini çekti ve bunların beslenme ile olan ilişkileri beslenme bilimini oluşturdu. Beslenme ve sağlık bilimlerindeki ... Devamını oku

Halk sağlığı ticari sır olmaz

Halk sağlığı ticari sır olmaz

Zararlı gıda üretenler arasında en büyükler var Gıda Güvenliği Bursalı bir avukat, hukuk mücadelesiyle Tarım Bakanlığı’nın sağlığa zararlı üretim yaptığını belirlediği firmaların listesini aldı. ... Devamını oku

Et mamüllerinin hazırlanması ve sağlık açısından değerlendirilmesi

Et mamüllerinin hazırlanması ve sağlık açısından değerlendirilmesi

Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku

Yaşam tarzınız tansiyonu etkiler

Yaşam tarzınız tansiyonu etkiler

Beslenme, fiziksel aktivite, alkol tüketimi ve kilo kontrolü tansiyonu etkiliyor. Avrupa Gıda Bilgi İletişimi Konseyi'nce periyodik olarak yayımlanan 'Foodtoday' raporunda; obezite, fiziksel ... Devamını oku

Et Mamullerinin Hazırlanması ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi

Et Mamullerinin Hazırlanması ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi

Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku

Burnunuzdan nefes alın!

Burnunuzdan nefes alın!

Çünkü, ağızdan nefes alanlar 'hiç dinlenemeden uyanırlar', dudakları çatlar, dişetleri geriler, dillerinde kuruluk olur, hatta farenjit ya da bronşite yakalanırlar... ERCİYES Üniversitesi'nden ... Devamını oku

Burnunuzdan nefes alın!

Burnunuzdan nefes alın!

Çünkü, ağızdan nefes alanlar 'hiç dinlenemeden uyanırlar', dudakları çatlar, dişetleri geriler, dillerinde kuruluk olur, hatta farenjit ya da bronşite yakalanırlar... ERCİYES Üniversitesi'nden ... Devamını oku

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız