Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
gıda katkı maddeleri ile ilgili konular
Gıda Katkı Maddeleri Gerçeği
Gıda katkı maddeleri gıdalarla mikrobiyolojik bozulmayı önleme ve dayanıklılığı arttırma, besleyici değeri koruma, teknolojik işlemlere yardımcı olma, renk, görünüş, lezzet, doku gibi duyusal ... Devamını oku
Fast food beslenme beyni yiyip bitiriyor
İngiltere'de yapılan bir araştırma; halkın beslenme tarzındaki değişikliğin zihin sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açtığını ortaya çıkardı. Yararlı yağların, vitamin ve minerallerin eksik ... Devamını oku
Soframızdaki bomba: Katkı maddeleri
Hormonun ne kadarının zararsız, ne kadarının zararlı olduğu; kimyasal gübre miktarının üst sınırının ne olduğu tartışıladursun, soframızda bir başka bomba daha var: Katkı maddeleri! Katkı ... Devamını oku
Beyin sağlığı için lifli gıda
İngiltere'de yapılan bir araştırma; son yıllarda beslenme tarzındaki değişikliklerin zihin sağlığını olumsuz etkilediğini ortaya koydu. Zihin Sağlığı Vakfı'nca desteklenen araştırmayla ilgili ... Devamını oku
Sokaklarda Satılan Yiyecekler
Sokaklarda satılan yiyecek ve içecekler özellikle düşük gelirli işçiler ve gençler için ucuz beslenme kaynağıdır. Hindistan, Endonezya, Nijerya ve Peru'.da yapılan araştırmalarda sokakta satılan ... Devamını oku
Şekerin makbulü esmer olanı
Doğal ve daha sağlıklı olduğu için beyaz şeker yerine, esmer yani kahverengi şeker tavsiye ediliyor. Uzmanlar; vazgeçilmesi zor bir besin olan şekerin ölçülü tüketilirse yararlı olduğunu, ancak ... Devamını oku
Öldüren 3E
Gıdalarda kullanılan 3 madde kansere yol açıyor. Gıdalarda çok kullanılan 3 madde kansere yol açabiliyor ve ölümlere neden oluyor. ABD ve İngiltere'de yasak olan sodyum benzoat, aspartam ve ... Devamını oku
Kanser yapan yiyecekler
Güney Kore Seul Üniversitesi'nden Myong-Heng Ço ve ekibinin fareler üzerinde yaptığı araştırma, özellikle hazır yiyeceklerde kullanılan, doğal olmayan fosfatın akciğer kanserine yakalanma riskini ... Devamını oku
Hamur açmayı beceremeyen hanımların yarattığı sorunlar
GÜnümüzde hazır gıda tüketimi kaçınılmaz olarak artıyor. Çünkü, klasik 'ev kadınlığı' giderek tarihe karışmakta. Kadınlar da erkekler gibi çalışma hayatına atıldılar, üstelik de onları aklınıza ... Devamını oku
Bakanlıktan dondurma uyarısı
Sağlık Bakanlığı, açıkta satılan dondurmalar ve soğuk içecekler konusunda vatandaşları uyardı. Dondurma her ne kadar besleyici değeri yüksek bir gıda olsa da sağlıklı koşullarda üretilmemiş veya ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: