Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
halk gida ile ilgili konular
Güllaç Ramazan sofralarının vazgeçilmezi
Osmanlı saray mutfağının gözde tatlılarından olan güllaç, hafif olması nedeniyle günümüzde de iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında. 15. yüzyıl ortalarına kadar Osmanlı'da halk, mısır ... Devamını oku
GDO tümüyle serbest!
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, "Gıda ve Yem Amaçlı Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar ve Ürünlerinin İthalatı, İşlenmesi, İhracatı, Kontrol ve Denetimine Dair Yönetmelik"te değişiklik ... Devamını oku
Üzüm suyu anne sütü gibi
Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Biyokimya Anabilim Dalı'nda öğretim üyesi Yrd. Doç. Dr. Aysun Çetin üzüm ve özellikle çekirdeğinin her derde deva olduğunu söyledi. Erciyes Üniversitesi Tıp ... Devamını oku
Beslenmede doğru bilinen yanlışlar
Sağlılı beslenmede doğru bilinen yanlışlara dikkat çeken uzmanlar, Üç öğün esmer ekmek yemeyin. Portakalın beyaz liflerini atmayın uyarısında bulundu. İzmir'de bu yıl 5'incisi düzenlenen Halk ... Devamını oku
Obezite yaşamı tehdit ediyor
Obezitenin, vücutta depolanan yağ miktarının olması gerekenden daha fazla miktarda olması olarak tanımlandığını açıklayan Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları ... Devamını oku
Bozuk gıdayı nasıl anlarız?
Ciddi sağlık sorunlarına hatta zehirlenmelere yol açabilecek bozulmuş gıdaların, dış görünüşleri ve tatları, tazelik ya da bozulmuşlukları hakkında ipucu veriyor. Uludağ Üniversitesi Veteriner ... Devamını oku
Kadınlar gıda alışverişinde usta
Alışveriş söz konusu olunca kadınlar bütün yeteneklerini çok iyi kullanıyor, erkekler ise bu konuda hiçbir zaman kadınların eline su dökemiyor ABD'de yapılan bir araştırma kadınların alışverişte yön ... Devamını oku
Kızartma sevenlere müjde
Evde uygulanacak pratik çözümlerle zararlı etkilerini azaltabilirsiniz İngilterede yapılan yeni bir araştırmada, patatesleri kızartmadan önce kısa bir süre suda bekletmenin, akrilamit oluşumunu ve ... Devamını oku
Moda Gıdalar
Gıda simgesel olabilir. Eski zamanlardan beri, insanlar belirli gıdalara çeşitli nitelikler atfetmişlerdir. Örneğin, bazı erken Yakın Doğu uygarlıklarında, gıdalar sıcak ya da soğuk niteliklere sahip ... Devamını oku
Obez hastaya cerrahi cözüm
Aşırı şişmanlık anlamına gelen obezite tedavi edilmesi gereken bir hastalık olarak kabul ediliyor. Etkili çözüm ise cerrahi yöntemler.... Dünya Sağlık Örgütü'nün yaptığı açıklamada, obezite ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: