Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
borekteki besin maddeleri ile ilgili konular
Çay ve Kahvenin Bir Bardağı Ancak Yarım Bardak Suya Eşdeğer
İçilen her sıvı suyun yerini tutmuyor. Gün boyu çay ve kahve tüketip, suyu ihmal edenlerin bilmesi gereken; çay ve kahvenin bir bardağının ancak yarım bardak suya eşdeğer olduğu. Vücudu susuz ... Devamını oku
Soya Fasulyesi
Yağ ürünleri; gliserol, rafine soya yağı ve soya lesitini olarak alt gruplara ayrılıyor. Gliserol yağ asitlmeri, metil esterler, seydiezol ve solventler olarak gruplandırılıyor. Rafine soya yağı ... Devamını oku
Güzellik için beslenme
Güzelliği etkileyen en önemli faktörlerden biri de beslenme alışkanlıklarıdır. Vücudumuzun her bölgesinin farklı vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Peki, dinç ve sağlıklı bir görünüm için hangi ... Devamını oku
Sağlığa zarar veren markalar açıklansın!
Tüketici Hakları Derneği Başkanı Turhan Çakar, piyasaya arzı yasaklanan ve piyasadan toplatılan güvensiz gıda maddeleri hakkında tüketicilerin eksiksiz ve doğru olarak, zaman geçirilmeden basın ve ... Devamını oku
Mutfağınız Eczaneniz Olsun
Sağlık deposu olarak adlandırılan meyve, sebze, süt ürünleri veya balığın hangi önemli maddeleri içerdiklerini biliyor musunuz? İşte size A'dan Z'ye tüm faydalı besinler, içerdikleri maddeler ve ... Devamını oku
Çinliler sahte yumurta yaptı
Tamamen kimyasal maddelerden oluşan yumurtanın kabuğunda kalsiyum, içinde sodyum aljinat,şap,jelatin ve renklendirme maddeleri kullanılıyor. Çinliler şimdi de yumurtanın sahtesini ... Devamını oku
Gıdaların Parçalanması ve Kullanılması
Gıdaların parçalanıp kullanımında dört ana aşama vardır: 1-Çiğneme -Yutma Gıdanın yenilerek veya içilerek vücut içine alınmasına çiğneme denir. Bu basit bir işlem gibi görünmesine karşın ... Devamını oku
Sokaklarda Satılan Yiyecekler
Sokaklarda satılan yiyecek ve içecekler özellikle düşük gelirli işçiler ve gençler için ucuz beslenme kaynağıdır. Hindistan, Endonezya, Nijerya ve Peru'.da yapılan araştırmalarda sokakta satılan ... Devamını oku
Ruh sağlığımız beslenmeye bağlı
İngiltere'de yapılan bir araştırma, beslenmedeki bazı değişikliklerin zihin sağlığı üzerinde olumsuz sonuçlara yol açtığını gösterdi. Araştırma ekibinden Courtney Van de Weyer, ''Vücudu iyi ... Devamını oku
Gıda Katkı Maddeleri ve Kanser
Bilindiği gibi üretim süreci içinde bazı maddeler gıdaların yapısına istenen işlevsel özellikleri kazandırmak amacıyla katılırlar. Bunlardan bazıları o gıdanın doğal bileşiminde bulunabilir. Ancak ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: