Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
bozulma ile ilgili konular
Bozuk gıdayı nasıl anlarız?
Ciddi sağlık sorunlarına hatta zehirlenmelere yol açabilecek bozulmuş gıdaların, dış görünüşleri ve tatları, tazelik ya da bozulmuşlukları hakkında ipucu veriyor. Uludağ Üniversitesi Veteriner ... Devamını oku
Cildimizde susuyor
Hücrelerin çoğalması, yaşaması için gerekli besinler kan yoluyla verilir. Hücrelerin dış zarı geçirgendir. Metabolizma artıkları ise aksi yönü izlerler. Hücre içinden dışına çıkarlar. Toplardamar ve ... Devamını oku
İyi pişmeyen et mikroplara davetiye çıkarır
YoĞun iş hayatı, çalışanların yemeye fazla vakit ayırmaması fast food denilen ayak üstü yiyeceklerin giderek yaygınlaşmasına, beslenme alışkanlıklarının değişmesine yol açıyor. Zaman çare olan ayak ... Devamını oku
Sigara içilen ortamı 9 kat zehirliyor
Sigara içilen bar, lokanta ve taşıt araçları gibi yerlerin havasının, sigara içilmeyen yerlerden 9 kat daha kirli olduğu anlaşıldı. 24 ülkede yapılan bir araştırma, sigara içilen ortamlarda ... Devamını oku
Obez çocuklar hastalıklara aday
Çocukluk ve ergenlik döneminde şişmanlık, hızlı büyüme, erken adet görme, karaciğerde yağlanma ve şeker metabolizmasında bozulma gibi olumsuzluklara yol açıyor. Prof. Dr. Şükrü Hatun, çocukluk ... Devamını oku
Kireçlenmeye Karşı Spor...
Halk arasında kireçlenme olarak bilinen artroz eklemlerde bozulma anlamına geliyor. En çok dizlerde görülüyor. İhmal edildiğinde çok ciddi sorunlara yolaçabiliyor. Artrozu aşmanın yolu ise hangi ... Devamını oku
Sıcak Havalarda Yiyecekleri Nasıl Korumalı?
Uzmanlar, aşırı sıcaklarda gıdaların sağlıklı tüketimi için meyvelerin doğrudan, sebzelerinde haşlandıktan sonra dondurularak saklanması gerektiğini belirtiyorlar Sıcak havalarda sebze ve ... Devamını oku
Soframızdaki tehlike
Bilim adamları araştırdı. Genetiği değiştirilmiş organizmalı ürünlerle beslenen anne-babadan olan fare yavrularının tümü öldü. Bu yavrular normal ağırlıklarının da çok çok altındaydı... İnsanlar ... Devamını oku
Kemik erimesine en iyi çare; korunmak
Halk arasında kemik erimesi olarak bilinen ''osteoporoz''a karşı erken yaştan itibaren beslenme kurallarına dikkat emek ve hareketli bir yaşam tarzını benimsemek gerekiyor. Minyon yapılılar, ... Devamını oku
Demir eksikliği çocuğun zekasını etkiliyor
Demir, vücudun bir çok fonksiyonunun yerine getirilmesinde görev alır ve hücresel düzeyde tüm organları etkiler. Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Bilim Dalı?ndan Yrd. Doç. Dr. E. Mahir ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: