Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
gıda katkı maddeleri ile ilgili konular
Limonlu salam, portakallı sosis
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Karakaya ve ekibi, daha kolay sindirilmesini sağlamak amacıyla limon ve portakal lifli et mamulleri ... Devamını oku
Hamileler nasıl beslenmeli?
Hamilelik döneminde anne adayının enerji, protein, mineral ve vitaminlere ihtiyacı artar. Gün içinde düzenli olarak tüketilecek üç öğünde; süt ve süt ürünleri, meyve ve sebzeler, ekmek ve tahılgiller ... Devamını oku
Gerçek Gıda nasıl olur?
27 Temmuz Cumartesi günü Şişli %100 Ekolojik Pazarda "Gerçek Gıda" Etkinliği düzenleniyor.. Slow Food, Fikir Sahibi Damaklar Konvivumu lideri Defne Koryürek, 24 Temmuz Cumartesi günü saat ... Devamını oku
Bunları asla yemeyin!
Bazen zararlı olduğunu bildiğimiz halde bazı şeyleri yer ve "ne kadar kötü olabilir ki?" diye düşünürüz. Oysa bazı gıdalar tahmininizin ötesinde zararlı olabilir. İşte asla yemememeniz gereken 6 ... Devamını oku
Bextra adlı ağrı kesici toplatılıyor
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), kalp krizi riskini artırdığı gerekçesiyle Pfizer'dan ağrı kesici ilacı Bextra'yı piyasadan toplatmasını istedi. FDA, Bextra ile aynı sınıftaki diğer anti ... Devamını oku
Açık Sütten Özellikle Sıcak Havalarda Uzak Durun
Uzmanlar uyarıyor: Yazın sütün tazeliğinin korunmasına ve hijyene daha çok dikkat etmek gerekiyor! 29 Haziran 2004 Sıcak havada sütün tazeliğinin güvencesi: Karton ambalajda UHT logosu ... Devamını oku
Mutfağımızdaki tehlike
Ankara Ticaret Odası (ATO) hileli gıdaların ardından hormonlu gıdalar, tarım ilaçları, katkı maddeleri, antibiyotikler, genetiği değiştirilmiş gıdalar ve kimyasal gübreleri tartışmaya açtı. ... Devamını oku
Gençleştiren meyve
Iğdır Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Bayram Yurt, yaptığı bilimsel araştırmalarda kayısının hem karaciğer koruyucu hem de antioksidan özelliğinin ortaya çıktığını ... Devamını oku
Detoksifikasyon (vücudun toksinlerden arındırılması)
Sabahları uyandığınızda kendinizi nasıl hissediyorsunuz? Enerjik, yataktan fırlamaya, yeni güne hazır olarak mı uyanıyorsunuz? Yoksa yataktan sürünerek kalkan, bir 5 dakika, bir 10 dakika daha ... Devamını oku
Fındık sinirleri yatıştırıyor
FIndIk içerdiği yüksek E vitamini sayesinde koroner kalp hastalıkları riskini azaltmakla kalmıyor, sinir sistemini de dengeliyor. Prof. Dr. Ayşe Baysal, ''Fındık içerdiği magnezyum, potasyum ve ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: