Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
gazyapan yiyecekler ile ilgili konular
Mutfağınızdaki yanlışları düzeltin
Mutfaktakİ yanlış inanışlar ve uygulamalar gıdaların özelliğini yitirmesine ve vitamin kayıplarına neden oluyor. Diyetisyen Habibe Şahin, bazı alışkanlıkların değiştirilerek daha sağlıklı tüketimin ... Devamını oku
Fazla Tuza Dikkat
Hacettepe Üniversitesi (HÜ) İç Hastalıkları Anabilim Dalı Nefroloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Çetin Turgan, Türkiye'de kişi başına düşen günlük tuz tüketiminin fazla olduğunu belirterek, ... Devamını oku
Mucizevi bir meyve: Ananas
İlk defa Orta ve Güney Amerika'da yetiştirilen ananas, Avrupa'ya tanıtıldıktan sonra yaygın olarak kullanılmaya başlanmış. Ananas geniş ve silindirik yüzeyli, pürüzlü, kahverengi-sarı karışımı bir ... Devamını oku
Beyin sağlığı için lifli gıda
İngiltere'de yapılan bir araştırma; son yıllarda beslenme tarzındaki değişikliklerin zihin sağlığını olumsuz etkilediğini ortaya koydu. Zihin Sağlığı Vakfı'nca desteklenen araştırmayla ilgili ... Devamını oku
Hamile kalmak için en ideal beden 36-38
Son yıllarda kadınları saran zayıflık tutkusu birçok sağlık sorununa zemin hazırlarken, hamile kalmayı da engelliyor. Tek tip diyetler; hormonal dengeyi bozarak, yumurtlamayı durduruyor. ... Devamını oku
Tatil Diyeti
Genel kurallar: * Her gün iki litre, yani 12 bardak su içilecek. * Sabah aç karnına ve gece yatarken mutlaka 2′şer bardak su içilecek. Su yemek arasında değil, ancak yemeklerden bir saat sonra ... Devamını oku
Reflünüz varsa bunlara dikkat!
Son yıllarda daha sık duymaya başladığımız reflü, kısaca asit nitelikteki mide içeriğinin yukarı yutma borusunun içine ve genize kaçması sonucu ortaya çıkan bir dizi şikayet olarak tanımlanıyor. Bu ... Devamını oku
Mutfak Tüyoları
Yemeklerinizi pişirirken yağda kızartma veya kavurma gibi yöntemler yerine mümkün olduğunca haşlama, fırında ızgara, buharda-suda pişirme gibi yöntemleri kullanmanızı tavsiye ederiz. • ... Devamını oku
Ramazanda kilo almamak için neler yapmak lazım?
- İftarda hafif bir kahvaltı yapın ve mutlaka su için - Akşam yemeğini atlamayın. Sebze, et ve et yerine geçen gıdalardan tüketin - Yemekten 1-2 saat sonra tatlı yerine meyve yiyiniz. Mutlaka ... Devamını oku
Besinleri Nasıl Daha Doğru Bir Şekilde Pişirebiliriz?
Yemeklerinizi pişirirken yağda kızartma veya kavurma gibi yöntemler yerine mümkün olduğunca haşlama, fırında ızgara, buharda-suda pişirme gibi yöntemleri kullanmanızı tavsiye ederiz. • ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: