Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
iyot iceren sebze meyve ile ilgili konular
Erken yaşlanmayı önleyin
Vücuttaki her türlü biyokimyasal olayda etkin olan enzimlerin üretimi orta yaşlara gelince düşüyor. Bu nedenle besinleri pişmiş değil, çiğ tüketmek büyük önem kazanıyor. Enzimler, ... Devamını oku
Ucuz ve sağlıklı yiyecek almanın püf noktaları
verilen bilgilere göre, un, bulgur, pirinç, makarna, nohut, mercimek, şeker gibi kuru besinler ile kapalı teneke, şişe veya kutularda satılan yemeklik margarin, sıvı yağ, zeytin ve salçaların aylık ... Devamını oku
Fonksiyonel Besinler
Sağlıklı beslenme,kanser ve bol yeşil çay Günde 4-6 fincan yeşil çay tüketimi, mide, özafagus, kolon, meme, sindirim sistemi kanseri riskini azaltıyor... Sağlık harcamalarındaki artışta en önemli ... Devamını oku
Aflotoksinlerin Önemi ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
Aflatoksinler kırmızı biber, fıstık, fındık, mısır, soya fasulyesi, ve diğer tahıl ürünlerinde, yeterli yükseklikte nem ve ısı varlığında Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus, Penicillium ve ... Devamını oku
Kış güneşine Aldanmayın
HavalarIn birdenbire soğumasıyla birlikte kış hastalıkları yavaş yavaş ortaya çıkıyor. Uzmanlar kışı yatakta geçirmemek için uyarılarda bulunuyor. Kış hastalıkları denilince akla ilk olarak bu ... Devamını oku
Beyin hangi besinlere muhtaç?
vücudumuzun küçük bir bölümünü oluştursa da, yiyeceklerle alınan enerjinin yüzde yirmisini harcar. Belirli yiyecekler algılama yeteneğimizi arttırır, daha verimli yapar, daha hızlı düşünmemizi ve ... Devamını oku
Diyet yaparken beslenme
Makarna ve pilavı hayatımızdan tamamen çıkarmak, protein ağırlıklı beslenmek veya sabahları limonlu su içmek gibi...” İşte doğrular ve yanlışlar... Makarna, pilav, ekmek gibi karbonhidratlar ... Devamını oku
Antioksidanlar
Serbest radikaller vücudumuzun normal metabolitik faaliyetleri sırasında oluşabilirler (Örneğin Yemek yemeden sonra) bunun yanında çevre koşulları olarak endüstri artıkları, güneş ışınları, kozmik ... Devamını oku
Yoğurdu kendiniz yapın!
Prof. Dr. Ahmet Aydın, meyveli yoğurtlarda gereğinden fazla şeker olduğunu söylüyor: Doğru, teknoloji çok ilerledi. Birçok besin, dev fabrikalarda el değmeden üretiliyor. Süt ve yoğurt da öyle. ... Devamını oku
Diyet önerileri
'Bütün gün oturarak çalışıyorum, iş yerimde diyet yiyecekler bulamıyorum' demeyin. Çalışırken de kilo verilir. İşte size ipuçları ve özel bir diyet önerisi... Kilo vermede kişinin çevresi ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: