VİTAMİN eksikliği vücutta farklı sorunların ortaya çıkmasına neden oluyor. Bu nedenle vitaminlerin dengeli bir şekilde alınması çok önemli... İşte vitamin kaynakları... A vitamini; Hayvansal kaynak
Vejetaryen hatta vegan beslenmenin sağlıklı olduğu görüşü ve uzun yaşamın sırlarından olarak açıklansa da , en önemli konunun besin dengesi olduğu unutulmamalıdır. Tüm uzmanlar sebze ve meyveler
Yediğimiz yiyeceklerden dolayı bedenlerimiz enerjiden (kozmik enerjiden bahsediyor) uzaklaştıklarında hastalıklara karşı daha hassas oluruz. Hastalıklar enerjimizin düşmesinden dolayı ortaya çıkarlar.
Yeşil sebzeler ve meyveler, sağlık için son derece faydalıdır ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu pek çok önemli besin maddesini sağlar. Yeşil renk, özellikle klorofil içeriği nedeniyle bu sebzelerde ve me
Turşu Ne Zaman Yapılmalı? Eylül - Kasım ayları, turşu yapımı için en ideal dönemdir çünkü sebzeler taze ve bol olur. Kışın tüketmek için genellikle sonbaharda hazırlanır. Yaz aylarında hızlı ferme
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
A Vitamini: Sağlıklı gözler, deri, saç, mukoza zarı kaynağı, balık karaciğeri yağı, böbrek, Beta-karotena(koyu, yeşil yapraklı sebzelerde olur), sarı ve turuncu meyve ve sebzeler. B1 Vitamini: Sağlık
B grubu vitaminlerden zengin yiyecekler Elenmemiş undan yapılmış ekmek, et, balık, süt, yumurta, yoğurt, kepekli pirinç, tüm sebze ve tahıllar, baklagiller, mantar, yağlı balıklar, cerealler. E
Göbek yağlarını eritmeye yardımcı olabilecek bazı besinler şunlardır: 1. Protein Kaynakları Yumurta: Uzun süre tok tutarak aşırı yemeyi önler. Yağsız et ve balık: Somon gibi omega-3 bakımından
Cİlt güzelliğinin anahtarı sağlıklı beslenme... Memorial Hastanesi Dermatoloji Bölümü\'nden Uz. Dr. Ayfer Aydın cildinize, saçlarınıza, tırnaklarınıza ve gözlerinize canlılık katmak için önerilerde bu
Enerjİ üretiminde çok önemli bir rol oynayan magnezyum kalp, böbrek, beyin ve karaciğer metabolizmalarında önemli bir rol oynar. Magnezyum eksikliği kalp rahatsızlıkları, yüksek tansiyon, böbrek taşı,
Alman Beslenme Birliği ve Dünya Sağlık Örgütü\'ne göre günlük magnezyum ihtiyacı 300 mg. Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi \'nden Doç. Dr. Melahat Dönmez Kesim, stres, büyüme, hamilelik, emzir
Bağışıklık sisteminde anahtar rol oynayan çinko et, balık, yeşil sebzeler, fındık, fıstık gibi kuruyemişler ile baklagillerde bol miktarda bulunuyor. Doç. Dr. Şebnem Kılıç, çinko eksikliğinin, çocukla
Erkekler, prostat kanserini önlemek için domates suyu, elma ve soğan tüketmeli, haftada 3 kez seks yapmalı. E vitamini haplarının kanser riskini artırması nedeniyle, bu vitamini sadece yediklerinizden
Uzmanlar, aşırı sıcaklarda gıdaların sağlıklı tüketimi için meyvelerin doğrudan, sebzelerinde haşlandıktan sonra dondurularak saklanması gerektiğini belirtiyorlar Sıcak havalarda sebze ve meyveler
Kore'de Kahvaltı Alışkanlıkları Güney Kore'deki kahvaltı alışkanlıkları, diğer birçok kültüre kıyasla oldukça farklıdır. Kore'de kahvaltı, öğle yemeği gibi daha dengeli ve besleyici öğünlere yakın ol
HavalarIn ısınmasıyla birlikte yiyeceklerin çabuk bozulmaması için hazırlanmasında ve saklanmasında son derece dikkatli olmak gerekiyor. Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği
Karnınızın seksi bir sıkılığa sahip olması için sadece egzersiz yapmak yeterli değil! Beslenme şeklinize de özen göstermelisiniz. İşte karın sıkılaştırıcı 10 iyi besin. * Badem: Bu lezzetli ve çok
Doktor Okan Önerci, tıp biliminin herşeyi deneyip çaresiz kaldığını öne sürüyor ve doğaya dönmek gerektiğini söylüyor. Insan vücudunun bir bütün olarak ele alinip tedavi edilmesini savunan Onerci, par
Karbonhidrat Diyeti hiçbir yiyeceği yasaklamıyor. Et serbest, ekmek ve makarna da var. Karbonhidrat yiyerek de formda kalabilirsiniz Fazla kiloları vermenin zamanı geldi... Tüm dünyayı etkisi
Günümüzün en önemli sorunlarından biri de değişen tüketim alışkanlıkları ile birlikte bağırsaklarımıza gereken önemi veremiyoruz. Bu süreçtede bağırsak florasındaki değişimelerden dolayı en hafifi
Vücutta serbest radikallere karşı savaşarak kanser, kalp krizi ve bulaşıcı hastalıklardan koruyan antioksidanların yararları saymakla bitmiyor. Diyet ve Beslenme Uzmanı Banu Kazanç, antioksidanların y
Selçuk Üniversitesinden Yrd. Doç. Dr. İsa Korkmaz, gıdaların insan psikolojisine doğrudan etkisi olduğunu açıkladı. Bezginlik: Sebze grubu yiyecekler tercih edilmeli. Sebzeler pişmemiş olmalı ve
Ramazan’da kilo vermek isteyenler için doğru besinleri tüketmek çok önemlidir. Oruç sırasında uzun saatler aç kalındığı için metabolizmayı hızlandıran, tokluk sağlayan ve yağ yakımını destekleyen besi
Sebze Kesme Teknikleri, Bıçak ve Tahta Özellikleri Sebzeleri doğru kesmek, hem lezzetli hem de estetik açıdan hoş yemekler hazırlamanın temel unsurlarından biridir. Sebze kesme teknikleri, doğru bı
Çok ucuz olduğu şu mevsimde bol bol tüketeceğimiz pırasayı gelin tanıyalım. PIRASA,hemen her hastalık için hazırlanan diyet listelerinde sık... Çok ucuz olduğu şu mevsimde bol bol tüketeceğimiz
Kolesterol Kolesterol beyin,sinir sistemi, karaciğer ve kan başta olmak üzere vücut dokularının bir parçasıdır. Karaciğer tarafından üretilir. Hormonlar,D vitamini ve safra suyunun yapımında önemli r
Hangi besinlerin çiğ ya da pişmiş olarak tüketilmesi gerektiğini biliyor musunuz? Haşlanmış kabakta karaton maddesi etkili bir antioksidandır. Patatesin çok iyi pişirilmesi gerekir. Domates piştikç
Smoothie hazırlığı, sağlıklı bir yaşam tarzı için oldukça popüler ve pratik bir yoldur. Smoothie’ler için mutfakta doğru hazırlıkları yapmak ve uygun ekipman kullanmak, lezzetli ve besleyici içecekler
Yiyeceklerin içerdiği lif, şeker molekülleriyle birleşip onların emilimini yavaşlatıyor. Böylece kan şekerinizi dengelemenize yardımcı oluyorlar. Liften zengin yiyecekler mercimek,fasulye, yulaf,meyve