Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 512 )

k?þ mevsimi ürünleri ile ilgili konular

MİKOTOKSİNLER TEHLİKE SAÇIYOR

MİKOTOKSİNLER TEHLİKE SAÇIYOR

Tarımsal ürünlerin yaklaşık yüzde 25'inde görülen mikotoksinler Türkiye'nin başını sıkça ağırtıyor. Peki bu toksinler insan sağlığı için ne kadar tehlikeli? Bu sorunun cevabını uzmanlar tartıştı... ... Devamını oku

Domuz gribine karşı bağışıklık sisteminizi güçlendirin

Domuz gribine karşı bağışıklık sisteminizi güçlendirin

Kış depresyonundan domuz gribine kadar bir dizi sağlık sorunu kapıda bekliyor. Peki ama kış hastalıklarından Nasıl korunuruz... Tatilin ardından gelen sonbahar ve yaklaşan kış mevsimi keyfimizi, ... Devamını oku

Sıcak Havalarda Yiyecekleri Nasıl Korumalı?

Sıcak Havalarda Yiyecekleri Nasıl Korumalı?

Uzmanlar, aşırı sıcaklarda gıdaların sağlıklı tüketimi için meyvelerin doğrudan, sebzelerinde haşlandıktan sonra dondurularak saklanması gerektiğini belirtiyorlar Sıcak havalarda sebze ve ... Devamını oku

Bilinçli tüketici olarak ne yapmalıyız?

Bilinçli tüketici olarak ne yapmalıyız?

Gıda katkı maddelerinden tamamen kaçınmak neredeyse imkansız hale gelmiştir. Dolayısıyla bunları kullanmakla ilgili bir strateji gerçekleştirilebilir. Önerilerimizi şu şekilde sıralayabiliriz: 1. ... Devamını oku

Sucuğa neden Isıl işlem uygulanır?

Sucuğa neden Isıl işlem uygulanır?

Sadece “Isıl İşlem Görmüş Sucuk” üretim prosesinde ısıl işlem uygulaması vardır. Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği’nde Isıl İşlem Görmüş sucukta nem oranı %50 olarak belirlenmiştir. Bu ... Devamını oku

Yaşam tarzınız tansiyonu etkiler

Yaşam tarzınız tansiyonu etkiler

Beslenme, fiziksel aktivite, alkol tüketimi ve kilo kontrolü tansiyonu etkiliyor. Avrupa Gıda Bilgi İletişimi Konseyi'nce periyodik olarak yayımlanan 'Foodtoday' raporunda; obezite, fiziksel ... Devamını oku

Taze lokum nasıl anlaşılır?

Taze lokum nasıl anlaşılır?

Gıda Mühendisleri Odası Konya Şube Başkanı ve Konya Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şube Müdürü Ramazan Çelebi, yaklaşan Ramazan Bayramı dolayısıyla şeker, çikolata ve lokum satışlarının arttığını ... Devamını oku

Haftada 3 kez düzenli deniz ürünleri tüketin!

Haftada 3 kez düzenli deniz ürünleri tüketin!

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Nermin Berik, balık ve diğer deniz ürünlerinin, insanlık tarihi ... Devamını oku

Soğuk ve sıcaktan korunun

Soğuk ve sıcaktan korunun

Her mevsim farklı keyifler getirir. Yaz, deniz ve güneşin yanı sıra özgürlüğün, açık havada yaşamanın mevsimidir. Kış ise kar, kayak, sinemalar, iç mekanlardaki sosyal olaylarla renklenir. Gerekli ... Devamını oku

Güzelliğe Zarar Veren Alışkanlıklar

Güzelliğe Zarar Veren Alışkanlıklar

Kötü alışkanlıklarınız cildiniz, saçınız ya da tırnaklarınıza zarar verebilir, güzelliğinizi bozabilir. Kötü alışkanlıklarınız cildiniz, saçınız ya da tırnaklarınıza zarar verebilir. Peki bunları ... Devamını oku

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız