Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
kurban kavurma ile ilgili konular
Kimler kurban kesmeli?
Taksitle veya kredi kartıyla kurban kesmek dini açıdan doğru mu? Çukurova Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Temel İslam Bilimleri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ali Osman Ateş, kurbanı, zekat verecek ... Devamını oku
Kurban bayramı evde kavurma tarifi püf noktalarıyla
Kurban Bayramı’nda şüphesiz pek çok evde kavurma da yapılacak. Peki kavurma yaparken nelere dikkat edilmeli, nelerden kaçınmalı? İşte bu soruların yanıtları… Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ... Devamını oku
Kurbanlık hayvanın lezzet haritası
Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı'nda aşırı et ve tatlı ... Devamını oku
Kurban Bayramında hijyene ve gıda güvenliğine dikkat!
Kurban Bayramı nedeniyle kesimi gerçekleştirilen hayvanlardan elde edilen etlerin ve sakatatın güvenli bir biçimde tüketilebilmesi için bazı konulara dikkat edilmelidir. Öncelikle kesilecek hayvan ... Devamını oku
Kurban Etini Saklarken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Kurban eti uygun koşullarda kesildikten sonra, etler hayvanın uygun yerlerinden yağlı kısımları ayrılarak parçalanmalıdır. Kesilen kurban eti mutlaka buzdolabında 1 gün bekletilmelidir. Bekleyen et ... Devamını oku
Kurban hakkında genel bilgiler
İbadetlerde fert ve toplum yararıyla açıklanabilir unsurlarla, ibadet niteliği taşıyan ve Allah'a bağlılığı temsil eden simgesel davranışlar çok defa birarada bulunur. İslam'da kurbanın mahiyeti ... Devamını oku
Kurban eti nasıl tüketilmeli?
ANKARA (ANKA) Sağlık Bakanlığı, Kurban Bayramı'nda, kalp-damar hastalığı, şeker hastalığı ve hipertansiyonu olanları, yağsız veya az yağlı etleri tercih etmeleri ve kısıtlı miktarda tüketmeleri ... Devamını oku
Kurban Bayramında Beslenme Önerileri
Kurban Bayramında şeker ve şekerli besin tüketiminin yanında et tüketimi de artmaktadır. Etler vücudumuzun yapı taşı olan proteinlerin en önemli kaynağıdır. İyi kalite proteinin yanı sıra yağ, ... Devamını oku
Kurban keserken bunlara dikkat
Kısırlaştırılmış veya hadım hale getirilmiş hayvanlar kurban olarak kesilebilirken, kötürüm derecesinde hasta, zayıf ve düşkün, bir veya 2 gözü kör, boynuzlarının biri veya ikisi kökünden kırık, ... Devamını oku
Aydın yöresel yemeklerimiz
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: