Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
marine dana ANTRıKOT TERB ile ilgili konular
2012 Ramazan’ın 2. Günü İftar Menüsü
Ezo gelin çorbası Kuru erikli dana eti sote Makarna salatası Dereotlu yoğurt Kahveli çikolatalı pasta Ezo gelin çorbası Malzemeler 1 çay fincanı kırmızı mercimek 1 baş soğan 2 ... Devamını oku
Kontrfile Nasıl Pişirilir?
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, ... Devamını oku
Sen de mi yumurta!
Balla başlayıp, tavuk, süt ve et ürünleriyle devam eden gıda teröristleri, şimdi de yumurtaya dadandı. Sağlıksız ortamda yetişen tavukların yumurtaları hastalık saçıyor. Hileli bal, salam, sosis ... Devamını oku
Yılbaşı hindisi nasıl marine edilir? Videolu MSA yemek kurs
Eğitmen Şef Erem Özveren, yılbaşı hindisinin nasıl marine edilip pişirilebileceğini anlattı. ... Devamını oku
Lezzetli ama kanser yapıyorlar!
5 hızlı yiyecek, kansere neden olan yiyecekler listesinin en üst sıralarında yer alıyor. İşte o yiyecekler... Amerikan halkının hızlı yaşam felsefesi içinde tükettiği hızlı yemekler kansere yol ... Devamını oku
Yiyeceklerin Sindirim Süreleri
Yediklerimizi ne kadar süre içinde sindirebildiğimizi bilirsek, spor, uyku gibi herhangi bir faaliyete başlamadan önceki öğünlerimizi daha bilinçli düzenleyebiliriz. Örneğin uzun bir işe, yürüyüşe ... Devamını oku
İstanbulda Hint yemekleri
Dubb Indian Dokuz senedir hizmet veren, İstanbul’un en eski Hint restoranı. Bir tanesi Hintli olmak üzere beş aşçısı, 70 çeşit Hint yemeğinden oluşan zengin menüsü var. Tavuk, bal, krema ve ... Devamını oku
Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları
Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte ... Devamını oku
Kurban bayramı evde kavurma tarifi püf noktalarıyla
Kurban Bayramı’nda şüphesiz pek çok evde kavurma da yapılacak. Peki kavurma yaparken nelere dikkat edilmeli, nelerden kaçınmalı? İşte bu soruların yanıtları… Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ... Devamını oku
Kurbanlık hayvanın lezzet haritası
Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı'nda aşırı et ve tatlı ... Devamını oku
Güncel konular
3500 TL YE Dengeli Ramazan Menüsü 2025
Türk kahvenizi nasıl alırdınız? Şekerli mi sade mi?
Mardin lezzetleri yemeden ölmeyin!
Şipşak elektirikle yemek pişirmek isteyenler buraya
Son Yorumlar
Zeytinyağlı domatesli salata için:
Halep usulü kebap sosu tarifi için:
Halep usulü kebap sosu tarifi için:
Tam ölçülü Şekerpare için:
Mardin çöreği Kiliçe için:
Zeytinyağlı domatesli salata için:
Uşak usulü tarhana çorbası için: