Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
posasız gıdalar ve yıyecekler ile ilgili konular
Sigara, kahve, çay, kolalı içecekler, çikolata
Bunların hepsi uyarıcı. Böbreklerimizin hemen üzerinde bulunan bezi uyarıyor ve adrenal hormonu salgılanmasına yol açıyor. Bu hormon kanda glukozun hızla yükselmesine neden oluyor. Kısa bir süre için ... Devamını oku
Ramazan Gelir, Hoş Gelir
En önemli öğün SAHUR’dur Günlük hayatımızda az ve sık yeme prensibinin önemini artık birçoğumuz biliyoruz, ramazanda da bu tutumu sürdürmeliyiz. Bunun için öğün sayısı arttırılmalı ve mutlaka sahur ... Devamını oku
Çocuğun iştahını açmanın yolları
Her çocuğun büyüme oranıyla ilgili olan bir yemek yeme miktarı vardır. Yıllar ilerledikçe başlangıçta alınan yiyecek miktarı azalabilir. Aile içinde yaşanan olumsuzluklar, abur cubur gıdalar ve yemek ... Devamını oku
Kansere İyi Gelen Yiyecekler Bitkiler
Kansere iyi gelen şifalı bitkiler, kansere iyi gelen yiyecekler, kansere iyi gelen sebzeler, kansere iyi gelen mantar, kansere karşı beslenme,kansere bitkisel tedavi, kansere bitkisel ... Devamını oku
Bebeğinizin dişlerini koruyun
BEBEĞİNİZİN dişlerini tehdit eden sorunların başında ''biberon çürükleri'' geliyor. Bebeğin dişlerinin çıkmaya aşladığı ilk andan biberon çürüğü oluşmaya başlayabiliyor. Dopan Hastanesi'nden Diş ... Devamını oku
Tabii katkı maddeleri sentetik katkı maddelerinden daha güvenilir midir?
Bazı katkı maddeleri tabii kaynaklardan elde edilirler. Mesela soya fasulyesi ve mısırdan lesitin ede edilir ve ürünlerin kıvamını korumakta kullanılır. Benzer şekilde pancar tozu da gıda boyası ... Devamını oku
POSA (Lif içeren yiyecekler)
Yiyecek maddelerinin bileşiminde yer alıp bağırsakta emilmeyen bitkisel liflerdir. Yendiklerinde, yeterince sıvı da alınırsa bu sıvıyı içine alarak bir kitle teşkil ederler ve bağırsakları temizler, ... Devamını oku
Karbonhidrat
Karbonhidrat Vücudun ana enerji ve ısı kaynağıdır. 1 gr. Karbonhidrat 4kcal. Enerji sağlar. Günlük yiyecek tüketimimizin %55-65'ini oluşturması gerekir. Fazlası vücutta yağa dönüştürülür. ... Devamını oku
Fazla kilonuzun nedeni acaba buğday unu mu?
Kilo verme programında olan hastalarımın çoğunda buğday ununu tamamen kaldırdığımda çok daha hızlı başarı elde ettim. Çoğu kişi yakınmalarının nedeninin buğday olduğunun farkında bile değil, ancak ... Devamını oku
Bir gıdaya karşı alerjiniz olduğundan şüphelenirseniz ne yapmalısınız?
Önerilenler şunlardır: İlk basamakta yiyeceklere ait bir not defteri tutmanızdır. Bu deftere birkaç haftalık bir periyotta yediğiniz ve içtiğiniz her şeyi yazın. Her türlü bulguyu ve bu bulguların ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: