Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
salamura peynir nasıl yapılÄ ile ilgili konular
Peynir Nasıl Yapılır Nasıl Saklanır
Peynir, süt proteini kazeinin peynir mayası ve/veya peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen fermente bir süt ürünüdür. Peynir suyu ayrıldıktan ... Devamını oku
Peynir Çeşitleri
Ülkemizde tüketimi en yaygın olan peynirler, beyaz peynir ve kaşar peyniridir. Ancak ülkemiz yöresel peynir yönünde hayli zengindir. Bu çeşitlerin bazıları şunlardır: Mihaliç (kelle) peyniri, keçi ... Devamını oku
Balığı tuzlamadan saklayın
Tuz, balığın öz sularını akıtıp salamura hale getirdiği için hem lezzet hem de besin değerinin kaybolmasına neden oluyor. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve ... Devamını oku
Beyaz peynir, migreni tetikliyor
BİLİM dünyası tarafından bir çözüm bulunamayan migren, Türk kadınını çok seviyor. Türkiye'de her 5 kadından 1'inde migren görülüyor. Peki migren ağrısı çekmemek için ne yapmak gerekiyor? İşte ... Devamını oku
Pozitif düşünen daha sağlıklı
Olaylara iyimser bir bakış açısıyla bakmak, sık sık gülmek, pozitif düşünmek sağlığın anahtarı... Dünyaca tanınan doğal tıp uzmanlarından Dr. Michael Murray, sağlıklı olmanın 4 temel yapıtaşı ... Devamını oku
Bu yiyecekler dişleri koruyor
TatlI yiyecekler nasıl ki dişlerin çürümesine zemin hazırlıyorsa dişler için yararlı besinler de var. Özellikle peynir yapısındaki kalsiyum fosfat ve peptitler ile ağızdaki asit miktarını azaltarak, ... Devamını oku
Karpuz diyetini hafta yapın beden incelin
'Yaz geldi hala kilo veremedim' diye panik oluyorsanız, Avrupalı diyet uzmanlarının 'son dakika diyeti' dedikleri karpuz diyetini deneyin. 1 haftada 2 kilo verdiren diyette; biftek, kuşbaşı et, ... Devamını oku
Çocukta yaz beslenmesi
ÇOCUĞUNUZUN yaz aylarındaki kahvaltıları: * Karbonhidrat yönünden zengin olmalıdır. Karbonhidrat, kas ve beyin için temel enerji kaynağıdır (ekmek, meyve, meyve suyu, tahıl gevrekleri). * Demir ... Devamını oku
Dişlere en çok alkol zarar veriyor
DİŞ yapısının güçlenmesi ve çürüklerin önlenmesinde, süt, yoğurt ve beyaz peynir tüketimi önemli olurken, diş yapılarına en fazla zarar veren maddelerin başında asitli ve alkollü içecekler geliyor. ... Devamını oku
Aman vitaminsiz kalmayın!
VİTAMİN eksikliği vücutta farklı sorunların ortaya çıkmasına neden oluyor. Bu nedenle vitaminlerin dengeli bir şekilde alınması çok önemli... İşte vitamin kaynakları... A vitamini; Hayvansal ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: