Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 155 )

taylant yemekleri ile ilgili konular

Yemeklerinizi Doğru Saklıyor Musunuz?

Yemeklerinizi Doğru Saklıyor Musunuz?

Özellikle çalışan hanımlar için her seferinde yemek hazırlamak pek mümkün olamıyor. Bu nedenle fazla pişirip bir kaç seferde yemek tercih ediliyor. Bu gerekçenin dışında, tamamı tüketilememiş ... Devamını oku

Bayram Yemekleri

Bayram Yemekleri

Bayram denince benim aklıma bütün aile bir arada olmak geliyor. Büyük küçük herkesin bir evde toplanması sohbet muhabbet etmesi anneannelerin, babaannelerin, dedelerin, büyükbabaların ellerinin ... Devamını oku

Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?

Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?

Hayvan kesildiği zaman tüm kasları birden kasılı kalır. Bu spazmın çözülmesi yaklaşık 2 saat sürer, bu nedenle kurbanlık hayvanın etinin kesimden en az iki saat sonra tüketilmesi gerekir. Et ... Devamını oku

Ramazan\'da iftar yemekleri mobil büfelerden

Ramazan'da iftar yemekleri mobil büfelerden

İstanbul Büyükşehir Belediyesi, geçtiğimiz yıl uygulamaya koyduğu iftar kumanyası dağıtım programını bu yıl İstanbul'un 10 ayrı noktasına konulacak 30 mobil büfeyle yapacak. Hijyenik ambalajlarda ... Devamını oku

Kurbanlık hayvanın lezzet haritası

Kurbanlık hayvanın lezzet haritası

Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı'nda aşırı et ve tatlı ... Devamını oku

Beslenme yaşa özel olmalı

Beslenme yaşa özel olmalı

Sağlıklı bir yaşlılık için beslenmenin önemini vurgulayan Diyet Uzmanı Erkan Erdal, yaşlıların beslenmesini kolaylaştıracak bazı fiziksel ve psikolojik koşullar bulunduğunu belirtti. Erdal, yaşlı ... Devamını oku

Yemekten önce bir bardak ılık su için

Yemekten önce bir bardak ılık su için

Yemeklerden önce içilecek 1 bardak ılık su mide kapasitesini de artırarak yemek yeme ihtiyacını azaltır. Aynı zamanda kaybolan vücut suyunu yerine koyarak derinin daha parlak ve yumuşak olmasını ... Devamını oku

İyi pişmeyen et mikroplara davetiye çıkarır

İyi pişmeyen et mikroplara davetiye çıkarır

YoĞun iş hayatı, çalışanların yemeye fazla vakit ayırmaması fast food denilen ayak üstü yiyeceklerin giderek yaygınlaşmasına, beslenme alışkanlıklarının değişmesine yol açıyor. Zaman çare olan ayak ... Devamını oku

Sıcağa karşı tedbirli olun!

Sıcağa karşı tedbirli olun!

Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürü Seraceddin Çom, aşırı sıcaklardan özellikle 4 yaşından küçük çocuklar, gebeler, 65 yaş ve üzeri yaşlılar, kronik hastalığı olanlar, sürekli ilaç ... Devamını oku

Sıcak havalarda serinleten öneriler

Sıcak havalarda serinleten öneriler

Yılın en sıcak ayında, serinleten öneriler de ardı ardına sıralanıyor. Çamlıca Medicana Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Engin Yurt, sıcak çarpması veya sıcağın kavurucu etkisinden korunmak için ... Devamını oku

Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu