Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
zeytinyağı asit mi baz mı ile ilgili konular
Portakal
Sıcacık turuncu rengi, parlak kabuğu ve yuvarlak formuyla gerçek bir güneşi andıran portakal, kış aylarının vazgeçilmez ve en bilindik meyvesidir. Bugün elmadan sonra dünyanın en çok tüketilen ... Devamını oku
Sağlığımızın doğal bekçileri turunçgiller
En fazla kış mevsiminde tüketilen turunçgiller, içerdiği C vitamini sayesinde soğuk günlerde sağlığımızın kurtarıcısı olma özelliği taşıyor. Türkiye'de en çok Akdeniz Bölgesi'nde yetişen ve kış ... Devamını oku
Güzellik iksiri zeytin
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi zeytin, kabuğundan tanesine ve yağına kadar her zerresiyle sağlık için yaratılmış... Zeytin sadece önemli bir gıda maddesi değil, aynı zamanda sağlık ve güzellik ... Devamını oku
Sebzelerin Sultanı Enginar
Baharın yaklaşması ile birlikte enginar mevsimide geliyor. Mevsimi çok kısa olan sebzelerin sultanı yada sultanların sebzesi enginarın faydalarından ve lezzetinden daha iyi yararlanmak için ... Devamını oku
Et mamüllerinin hazırlanması ve sağlık açısından değerlendirilmesi
Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku
Kontrfile Nasıl Pişirilir?
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, ... Devamını oku
Et Mamullerinin Hazırlanması ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi
Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku
13 Süper Yiyecek
Süper Yiyecekler” olarak adlandırılan 13 temel besin ürünü beslenme uzmanları tarafından yaşlılığa derman olarak gösteriliyor. Bu yiyeceklerin haftada en az 4 kez tüketilmesi öneriliyor. İşte 13 ... Devamını oku
Yaşlanma ışınlarının eseri: Güneş lekeleri
Yüzdeki ve vücuttaki sevimsiz kahverengi lekelerin sorumlusu güneş ışınları. Mümkün olduğunca yaşlanma ışınları UVB ve UVA'dan korunun... Bronz ve ışıltılı görünüm popüler hale geldi geleli ... Devamını oku
Üzüm Ye Zinde Kal!
Üzümün, vücudu birçok hastalığa karşı korumasının yanında, bulunmaz bir enerji kaynağı olduğu söylendi. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, silisyum, iyot, çinko, kükürt, demir ve fosfor gibi ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: