Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 97 )

kırmızı etin zararlaeı ile ilgili konular

Eti pişirmeden alkole yatırın

Eti pişirmeden alkole yatırın

İngiliz Daily Telegraph gazetesinin haberinde, Portekizli bilim adamlarının yaptığı bir araştırmanın, kırmızı eti pişirmeden önce birkaç saat alkole yatırarak bekletmenin, kızartırken ortaya çıkan ... Devamını oku

Bayramda çay ve kahveyi az tüketin

Bayramda çay ve kahveyi az tüketin

Kurban Bayramı'nda et tüketiminin artmasının sağlık açısından riskleri artırdığı, ziyaretlerde aşırı kahve ve demli çay tüketilmesinin de tansiyon ve kalp-damar rahatsızlıklarına davetiye çıkardığı ... Devamını oku

Etin yağına dikkat!

Etin yağına dikkat!

BESİNLERİN içinde en çok kanser yapıcı kimyasal maddeleri yağ, yağlı etler, uygunsuz katkı maddeleri katılanlar içeriyor. Çevredeki zararlı kimyasal maddelerin besinlerin yağlı kısımlarda biriktiğini ... Devamını oku

Siirt tarifi Büryan

Siirt tarifi Büryan

Büryan kuzunun bütününün (organları alınmış şekilde) yaklaşık 2-3 metre derinliğinde çamur ile kapağı kapatılmış bir kuyuda odun ateşi ile pişirilmesi ile olur. Kızgın kuyularda pişirilen "Büryan" ... Devamını oku

10 Soruda Kurban Bayramında Beslenme

10 Soruda Kurban Bayramında Beslenme

Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Ayhan Demirel 10 soruda sağlıklı bir bayram geçirmenin püf noktalarını anlattı. Etin sağlığa yararları nelerdir? Et, geniş anlamda ... Devamını oku

Ramazan alış verişinde dikkat!

Ramazan alış verişinde dikkat!

Yasak olmasına karşın denetimsizlik nedeniyle çok sayıda kasapta halen hazır kıyma satılıyor. Genellikle dar ve orta gelirli ailelerin alışveriş yaptığı çarşılardaki kasaplarda hazır kıymanın kilosu ... Devamını oku

Et mamüllerinin hazırlanması ve sağlık açısından değerlendirilmesi

Et mamüllerinin hazırlanması ve sağlık açısından değerlendirilmesi

Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku

Et Mamullerinin Hazırlanması ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi

Et Mamullerinin Hazırlanması ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi

Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku

Kurban Bayramında hijyene ve gıda güvenliğine dikkat!

Kurban Bayramında hijyene ve gıda güvenliğine dikkat!

Kurban Bayramı nedeniyle kesimi gerçekleştirilen hayvanlardan elde edilen etlerin ve sakatatın güvenli bir biçimde tüketilebilmesi için bazı konulara dikkat edilmelidir. Öncelikle kesilecek hayvan ... Devamını oku

Kurbanlık hayvanın lezzet haritası

Kurbanlık hayvanın lezzet haritası

Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı'nda aşırı et ve tatlı ... Devamını oku

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız