Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 97 )

gaz yapıcı ile ilgili konular

Etin yağına dikkat!

Etin yağına dikkat!

BESİNLERİN içinde en çok kanser yapıcı kimyasal maddeleri yağ, yağlı etler, uygunsuz katkı maddeleri katılanlar içeriyor. Çevredeki zararlı kimyasal maddelerin besinlerin yağlı kısımlarda biriktiğini ... Devamını oku

Birçok ülkede yasak olan siklamik asite  ithalat izni verildi

Birçok ülkede yasak olan siklamik asite ithalat izni verildi

E952 kodlu yapay bir tatlandırıcı olan “sikmalik asit”, sodyum ve kalsiyum tuzları “siklamat” adı altında yapay tatlandırıcı olarak kullanılıyor. Başta Amerika ve İngiltere olmak üzere birçok ülkede ... Devamını oku

Soğuk algınlığına karşı şalgam

Soğuk algınlığına karşı şalgam

Vİtamİn deposu olarak bilinen havuçtan, tamamiyla doğal olarak elde edilen şalgamın, yapılan seri üretimler sonucu ülke genelinde tüketimi hızla yaygınlaşırken, vücudu hastalıklara karşı koruyucu ... Devamını oku

Zıt kutupların uyumu

Zıt kutupların uyumu

Farklı karakterlere sahip olan insanların ilişkilerinin daha iyi olduğu söylenir. Fakat acaba bu düşünce gerçekten doğru mudur? ZIT kutuplar birbirini çeker. İşin aslı pek öyle değil. Birbirine ... Devamını oku

Hamilelikte atıştırmak çürüğü tetikliyor

Hamilelikte atıştırmak çürüğü tetikliyor

Hamilelik süresince birçok kadın öğünler arasında atıştırmaya yöneliyor. Ancak bu durumda yaygın olarak tüketilen karbonhidratlar açısından zengin besinler diş çürüğünü tetikliyor. Yrd. Doç. Dr. ... Devamını oku

Aman dikkat! Yıkamadan giymeyin

Aman dikkat! Yıkamadan giymeyin

Mantar ve bakteri açısından yüksek risk taşıyan bu giysileri aman yıkamadan giymeyin.. Özellikle yaz aylarında yeni alınan bikini, iç çamaşırı, şort, gömlek gibi giysilerin mantar ve bakteri ... Devamını oku

Balığın kılçığında yüksek miktarda kalsiyum var

Balığın kılçığında yüksek miktarda kalsiyum var

BalIk etinin, insan sağlığı açısından birçok faydasının bulunduğunu vurgulayan Doç. Dr. Neriman İnanç ''Balığın kılçığında bulunan yüksek orandaki kalsiyum ve fosfor kemiklerin sağlığı ve ... Devamını oku

Çikolata

Çikolata

Çikolatanın ana maddesi kakao. Ve kakao yüksek oranda teobromin ve kafein içeriyor. Yani, çikolata vücutta aynen çay ve kahvenin yarattığı etkileri yaratıyor. Uyarıcı ,bağımlılık yapıcı ve ... Devamını oku

Anne adayları mecbur kalmadıkça ilaç kullanmayın

Anne adayları mecbur kalmadıkça ilaç kullanmayın

Hamİlelİk süresince anne adaylarının sadece hekimlerinin önerdiği ilaçları kullanması gerekir. Hekim önerisi olmadan eczaneden alınan kabızlık giderici, uyku yapıcı ilaçlar, sakinleştiriciler, ağrı ... Devamını oku

Güzel bir nefes için yoğurt!

Güzel bir nefes için yoğurt!

Geçmişi Orta Asya Türkleri'ne dayanan yoğurt zaman içerisinde artık tüm dünya mutfaklarının vazgeçilmezi oldu. Ünlü İskit Destanı Kutadgu Bilik'te yoğurdun sırlarından söz edilirken, Osmanlı ... Devamını oku

Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu