Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
halk gida ile ilgili konular
Besinleri Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli?
Prof. Dr. Metin Özata, sağlıklı beslenmek kadar 'sağlıklı gıdalar'la beslenmenin de önemine dikkat çekiyor. Peki ama satın aldığımız gıdanın besin değerinden nasıl emin olacağız. Prof. Dr. Özata, ... Devamını oku
Oda ve Oto Kokularına Dikkat
Sağlık Bakanlığı, izinsiz üretilen ve satılan, ''oda ve oto kokuları''nın halk sağlığını tehdit ettiğini bildirilerek, vatandaşları izinsiz spreylerin kullanılmaması konusunda uyardı. ... Devamını oku
Sağlığa zarar veren markalar açıklansın!
Tüketici Hakları Derneği Başkanı Turhan Çakar, piyasaya arzı yasaklanan ve piyasadan toplatılan güvensiz gıda maddeleri hakkında tüketicilerin eksiksiz ve doğru olarak, zaman geçirilmeden basın ve ... Devamını oku
Hiperaktivitenin Sebebi Gıda Boyaları
İngilterede Southampton Üniversitesinde yapılan deneylerde okul öncesi yaşlardaki çocuklarda suni gıda boyalarının ve benzoat koruyucuların hiperaktiviteye neden olduğu tesbit edildi. Deney ... Devamını oku
Hızlı yenen yemek gaz sorununa neden oluyor
Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, ''Yemeği acele ve hızlı yemek, yemek sırasında çok konuşmak, daha fazla hava yutulmasına yol açar. Bu ... Devamını oku
Armut sağlık deposu
Armudun nezleye iyi geldiğini söyleyen Halk Sağlığı ve İç Hastalıkları Uzmanı Dr. M. Emin Dinççağ, armudun mideyi kuvvetlendirip hazmı kolaylaştırdığını ve çarpıntıyı önlediğini hatırlatarak, ... Devamını oku
Frankenştayn eti alır mısınız?
Tüketici örgütleri konuyla ilgili yeterli bilimsel verinin olmadığını savunuyor.. Avrupa Birliği Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) genetik olarak kopyalanmış hayvanların et ve sütünün gıda olarak ... Devamını oku
Gıda Katkı Maddesi nedir?
Gıda katkı maddeleri en geniş anlamıyla gıdalara ilave edilen maddelerdir. Istılahtaki tanımı ise "Dolaylı veya dolaysız olarak bir yiyeceğin bir bileşeni haline gelmesi veya özelliklerini ... Devamını oku
Bazı çocuk ve bebek gıdaları abur cuburdan daha kötü
Daha iyi gıda ve tarım için çalışan Sustain federasyonu tarafından yönetilen ''Children's Food Campaign''in, bebek ve çocukların yediği 100'den fazla gıda üzerinde yaptığı araştırma sonucuna ... Devamını oku
Sağlıksız ayakkabı iskeleti bozuyor
Uzmanlar, aileleri ayakkabı seçiminde dikkatli olmaları konusunda uyardı. Hacettepe Üniversitesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı öğretim üyelerince yapılan bir değerlendirmede, sağlıksız ayakkabıların ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: