Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
ishal yapan sebze ve meyveler ile ilgili konular
![POSA (Lif içeren yiyecekler)](/makale_resimleri/mini_portakal.jpg)
POSA (Lif içeren yiyecekler)
Yiyecek maddelerinin bileşiminde yer alıp bağırsakta emilmeyen bitkisel liflerdir. Yendiklerinde, yeterince sıvı da alınırsa bu sıvıyı içine alarak bir kitle teşkil ederler ve bağırsakları temizler, ... Devamını oku
![Stres vitamin kaybına neden oluyor](/makale_resimleri/mini_2626_IMG_1648.jpg)
Stres vitamin kaybına neden oluyor
Stres vücutta mineral ve vitamin kaybına neden oluyor. Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, stres altındayken vücutta vitamin ve mineral kayıpları olduğunun tespit edildiğini açıklayarak stresin organizmada ... Devamını oku
![Sağlıklı beslenme](/makale_resimleri/mini_ayva.jpg)
Sağlıklı beslenme
Kemoterapi ilaçları kötü huylu hücreleri öldürürken, yan etkileri de ortaya çıkıyor. Ağız içinden kalın bağırsaklarımızın sonuna kadar tüm sindirim sistemimizin iç yüzünü döşeyen hücreler de birlikte ... Devamını oku
![Karbonhidrat](/makale_resimleri/mini_267_kahvalti.jpg)
Karbonhidrat
Karbonhidrat Vücudun ana enerji ve ısı kaynağıdır. 1 gr. Karbonhidrat 4kcal. Enerji sağlar. Günlük yiyecek tüketimimizin %55-65'ini oluşturması gerekir. Fazlası vücutta yağa dönüştürülür. ... Devamını oku
![A,C veE vitamini](/makale_resimleri/mini_yogurt.jpg)
A,C veE vitamini
VİTAMİNİ C vitamini güçlü antioksidan maddelerden birisidir. Bu özelliklerinden dolayı kanser riskini azaltıcı etkisi olduğu ileri sürülüyor. Bu amaca yönelik olarak çok yüksek dozlarda ... Devamını oku
![Oruçluyken enfeksiyonlara dikkat](/makale_resimleri/mini_sebze.jpg)
Oruçluyken enfeksiyonlara dikkat
Prof. Dr. Serhat Ünal Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı Üst solunum yolu enfeksiyonları, kulak, burun, boğaz, bademcikler ve sinüslerde gelişen enfeksiyonlara ... Devamını oku
Menopoza özel beslenme tüyoları!
Birçok kadının korkulu rüyası haline gelen ve bu dönemde artan kilolarla ve meydana gelen yakınmalarla (ateş basması, terleme, çarpıntı, sinirlilik, depresyon vb.) mücadele etmek hiç de zor değildir. ... Devamını oku
![Gıdaları özelliklerine göre dondurun](/makale_resimleri/mini_3194_portakal-dilimlerinefis.jpg)
Gıdaları özelliklerine göre dondurun
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Şule Üstün, gıdaları en iyi saklama koşulunun dondurarak saklama olduğunu belirterek, ... Devamını oku
![Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.](/makale_resimleri/mini_54_mutfak.jpg)
Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Gamze Çan, yanlış saklama, depolama veya pişirmenin yiyeceklerin vitamin değerlerini düşürdüğünü söyledi. ... Devamını oku
![Avilo zeytinyağları ile salatalar bir başka güzel](/makale_resimleri/mini_5083_avilo-zeytinyag.jpg)
Avilo zeytinyağları ile salatalar bir başka güzel
Salatalarınızı biraz daha keyifli hale getirmeye ne dersiniz? Özellikle yeşil salatalarınızı taze ve kuru meyveler ile hem lezzet hem de sağlık açısından zenginleştirebilirsiniz. Mevsimin ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: