Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
lahana suyu tansiyonu yükselti ile ilgili konular
Japonlar bu sayede sağlıklı ve uzun yaşıyor
Sağlıklı bir yaşam için günde beş porsiyon meyve ve sebze yiyor, kırmızı et yerine tavuk ve balığı tercih ediyorsunuz, tatlıyı da kestiniz. Ama sağlıklı beslenme için sadece bunlar yetmez! Japon ... Devamını oku
Makarna aslında şişmanlatmıyor
Çok düşük seviyede yağ içerdiği için zannedildiği gibi kiloya neden olmayan makarna, diyetlerde bile kullanılabilir Gaziantep Üniversitesi (GAZÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü ... Devamını oku
Meyve salatası sağlık deposu
Yaz sıcaklarının en yoğun şekilde hissedildiği şu günlerde meyve salataları vücudumuzun ihtiyacı olan vitaminler ve minerallerin en iyi karşılanabileceği kaynak olabilir Doğadaki hiçbir besin, ... Devamını oku
Limonlu salam, portakallı sosis
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Karakaya ve ekibi, daha kolay sindirilmesini sağlamak amacıyla limon ve portakal lifli et mamulleri ... Devamını oku
Vücudumuz nelerden oluşur?
Vücudumuz birçok farklı bileşenden oluşur. Bunlar vücut suyu, madenler, protein, şeker yani karbonhidratlar ve yağdır. Bu bileşenlerin zaman içinde ve bazı fizyolojik ve bazen patolojik nedenlerle ... Devamını oku
Bir Dilim Karpuz Deyip Geçmeyin!
Bir dilim karpuz deyip geçmeyin Yaz diyince ilk akla gelen yiyecekler kavun - karpuz oluyor. Karpuz, peynir, ekmek üçlüsü neredeyse ana yemek olarak yaz günlerinin tercihi arasına giriyor. ... Devamını oku
Enginar
Enginar (cynara) bileşikgillerden, kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir. Killi, kumlu ve rutubetli ... Devamını oku
Sağlıklı bebek için her gün folik asit için
Bebeğin beyin ve omirilik sisteminin sağlıklı gelişmesi için şart olan bu molekül, gebeliğin başlangıcında yerine konmazsa bebekte beyin ve omurga anomalileri görülebilir Türkiye Jinekoloji ve ... Devamını oku
İşte lezzetli güllacın sırrı
Güllü, ramazanın vazgeçilmez tatlarından olan güllacın Osmanlı'dan bu yana Türk mutfağında yer aldığını anlatarak, Ramazan ayına özel olarak üretilen güllacın süt ağırlıklı olması nedeniyle hafif ve ... Devamını oku
Bilinenler doğru mu?
Kolosterol hakkında dün başladığımız yazımıza devam ediyoruz. Bugün çağın bu önemli hastalığıyla ilgili doğru bilinen yanlışlardan söz ediyoruz. 'KOLESTEROLÜMÜN düşmesi için bolca ceviz ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: