Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 761 )

mevsimlik sebze ile ilgili konular

Besinleri Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli?

Besinleri Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli?

Prof. Dr. Metin Özata, sağlıklı beslenmek kadar 'sağlıklı gıdalar'la beslenmenin de önemine dikkat çekiyor. Peki ama satın aldığımız gıdanın besin değerinden nasıl emin olacağız. Prof. Dr. Özata, ... Devamını oku

Uzun Yaşam Formülü: Yoğurt ve Zeytinyağı

Uzun Yaşam Formülü: Yoğurt ve Zeytinyağı

101 yaşındaki Fadime Özkan, uzun yaşamını, sürekli çalışmaya ve sofrasında eksik etmediği, yoğurt, zeytin ve zeytinyağına borçlu olduğunu söyledi. İlerlemiş yaşına rağmen, kimseye muhtaç olmadan ... Devamını oku

Alzheimer\'a karşı meyve-sebze suyu

Alzheimer'a karşı meyve-sebze suyu

Haftada birkaç kez meyve ya da sebze suyu içmenin Alzeimer hastalığına yakalanma riskini azaltabileceği bildirildi. ABD'nin Vanderbilt Üniversitesinden Profesör Qi Dai başkanlığındaki ... Devamını oku

Sağlıksız saklama koşulları besin zehirlenmesi nedeni

Sağlıksız saklama koşulları besin zehirlenmesi nedeni

Saklama koşulları doğru olmazsa, besin zehirlenmeleri söz konusu olabilir. Size bu konuda da bazı tavsiyelerimiz var. ÇİĞ ET VE BALIK: Eve gelir gelmez hemen yerleştirin. Bu yiyecekler ... Devamını oku

Meyve Ve Sebze İle Zayıflayın

Meyve Ve Sebze İle Zayıflayın

Mayo Clinic doktorları, geliştirdikleri son diyete uyup günde dört porsiyon sebze, üç porsiyon da meyve yiyen herkesin ideal kilosuna kavuşacağını söylüyor. İdeal kilolarına ulaşmak için çaba ... Devamını oku

Sağlıklı beslenmenin püf noktaları

Sağlıklı beslenmenin püf noktaları

Yiyeceklerin seçimi, satın alınması, hazırlanması, pişirilmesi ve saklanmasının tek tek önem verilmesi gerekiyor. Sağlıklı yaşamın temel koşullarından biri de tüketilen yiyeceklerin tazeliğine ve ... Devamını oku

Hastalıklara karşı beş öğün meyve

Hastalıklara karşı beş öğün meyve

Sağlıklı beslenmenin sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeyle yakından ilgisi olduğunu belirten Anadolu Sağlık Merkezi'nden Diyetisyen Cemal Aytaç Ak 'Yemeklerin haricinde günde 5 porsiyon meyve ... Devamını oku

Diyette Bunlara Dikkat Edin!

Diyette Bunlara Dikkat Edin!

1- Acıkınca büyük bir bardak su için 2- Küçük lokmalar alın 3- Ağır ağır çiğneyerek yiyin. 4-Sabah kuvvetli bir kahvaltı edin. 5-Öğlen et , sebze yiyin. 6-Akşam sebze , çorba gibi hafif yemekler ... Devamını oku

Alzeimer\'a karşı meyve suyu

Alzeimer'a karşı meyve suyu

Haftada birkaç kez meyve ya da sebze suyu içmenin Alzeimer hastalığına yakalanma riskini azaltabileceği bildirildi. ABD'nin Vanderbilt Üniversitesinden Profesör Qi Dai başkanlığındaki ... Devamını oku

Kış geldi, hastalıklara dikkat

Kış geldi, hastalıklara dikkat

Trakya Üniversitesi (TÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, kış mevsiminde vücut direncinin düştüğünü, bu nedenle bulaşıcı hastalıklarının daha sık ... Devamını oku

Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu