Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
besin saklama ile ilgili konular
İrmiğin faydaları
İrmik sadece zemin sert buğday denilen makarnalık buğday türüdür. İrmik tanecikleri 125-140 mikrometre büyüklüğünde, sarı renkte, parlak ve köşelidir. İrmik yapımında genellikle sert buğday ... Devamını oku
Maydanoz Her derde Deva
Maydanozlu yemek yemeyenler kendilerini nasıl bir şifa kaynağından mahrum ettiklerinin farkında değiller. Çünkü, tohumu, yaprakları, kökü ve gövdesinin ayrı ayrı yararları var. Roma ve Yunan ... Devamını oku
4000 yıllık lezzeti Batı yeni keşfediyor
Çinlilerin binlerce yıldır kullandığı soya fasulyesiyle Avrupa ve Amerika'nın tanışıklığı 100 yıl öncesine rastlıyor. Türk mutfağına ise yeni yeni giren soyanın sütü, peyniri, unu, eti, kıyması ve ... Devamını oku
Ergenlik çağında nasıl beslenmeli?
Bu dönemde vücudun kalsiyum ihtiyacı arttığından beslenmede çok dikkatli olmak, dengeli beslenmek gerekir Ergenlik dönemindeki kötü beslenme alışkanlıkları, ileri yaşlarda özellikle obezite, ... Devamını oku
Doğru Diyetin Sırrı
Kilo vermek istedikçe, kilolara kilo katıyoruz. Yine de diyet yapmaktan vazgeçmiyoruz. Oysa zayıflamanın tek yolu bugüne kadar yaptığımız yanlışların farkına varmak, o kadar! Aşk acısıyla yanıp ... Devamını oku
Beslenme bilimi nedir?
Beslenme açlık duygumuzu bastırmak ya da canımızın çektiği, tüketirken haz aldığımız şeyleri yemek içmek değildir.Ekmek ve şekerli çayla açlık duygusu bastırılabilir ya da sabah sucuklu yumurta, ... Devamını oku
Haftada 3 kez düzenli deniz ürünleri tüketin!
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Nermin Berik, balık ve diğer deniz ürünlerinin, insanlık tarihi ... Devamını oku
Karaciğer
Karaciğer vucudun en büyük organı olup ortalama 1.5 kg.dır.Karnın sağ üst kısmında kaburgaların altında gizlenmiştir.2 bölümü (lop) vardır.Sol lop sağa göre oldukça küçüktür. Karaciğer içinden ... Devamını oku
Sağlıklı pişirme önerileri..
Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. Neyi, nasıl pişireceğinizi bilerek geleneksel mutfağımızdaki yöntemlerden yararlanabilirsiniz Aşçı olmaya lüzum yok Sağlıklı ve ... Devamını oku
Tatlandırıcılar ne kadar masum?
Diyet yaptığım zamanlarda, çay ve kahve içerken şeker yerine tatlandırıcı kullanıyorum. Bu gerçekten işe yarar mı, yoksa daha mı tehlikeli ? Amerika nüfusunun yüzde 75'i kilo almamak için şeker ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: