Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
gıda katkı maddeleri ile ilgili konular
Besinleri Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli?
Prof. Dr. Metin Özata, sağlıklı beslenmek kadar 'sağlıklı gıdalar'la beslenmenin de önemine dikkat çekiyor. Peki ama satın aldığımız gıdanın besin değerinden nasıl emin olacağız. Prof. Dr. Özata, ... Devamını oku
Bitkisel Çaylar
Bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bitki çaylarını tüketirken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar var Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler doğal ... Devamını oku
Etin yağına dikkat!
BESİNLERİN içinde en çok kanser yapıcı kimyasal maddeleri yağ, yağlı etler, uygunsuz katkı maddeleri katılanlar içeriyor. Çevredeki zararlı kimyasal maddelerin besinlerin yağlı kısımlarda biriktiğini ... Devamını oku
Soya Fasulyesi
Yağ ürünleri; gliserol, rafine soya yağı ve soya lesitini olarak alt gruplara ayrılıyor. Gliserol yağ asitlmeri, metil esterler, seydiezol ve solventler olarak gruplandırılıyor. Rafine soya yağı ... Devamını oku
Sağlığa zarar veren markalar açıklansın!
Tüketici Hakları Derneği Başkanı Turhan Çakar, piyasaya arzı yasaklanan ve piyasadan toplatılan güvensiz gıda maddeleri hakkında tüketicilerin eksiksiz ve doğru olarak, zaman geçirilmeden basın ve ... Devamını oku
Gıda boyalarına yasak geliyor
Gıda boyalarının kullanımının tamamen yasaklanabilmesi için ABnin karar alması gerekiyor. İngiliz Gıda Güvenliği Ajansı da bu suretle, İngiliz bakanlardan gelecek yıla kadar bu boyaları gönüllü ... Devamını oku
Ruh sağlığımız beslenmeye bağlı
İngiltere'de yapılan bir araştırma, beslenmedeki bazı değişikliklerin zihin sağlığı üzerinde olumsuz sonuçlara yol açtığını gösterdi. Araştırma ekibinden Courtney Van de Weyer, ''Vücudu iyi ... Devamını oku
Bayramda Şekere Dikkat !
Bayram nedeniyle çikolata ve şekerleme talebinin artmasının, ''merdiven altı'' tabir edilen sağlıksız şeker üretimini arttırdığı bildirildi. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Adana İl Temsilcisi ... Devamını oku
Dondurma Besin Deposu
Yaz aylarında özellikle çocukların vazgeçemediği dondurma, içerdiği besin maddeleri nedeniyle önemli bir enerji, mineral ve vitamin kaynağı. Yaz aylarında özellikle çocukların vazgeçemediği ... Devamını oku
Gıda Katkı Maddelerine Dikkat Edin!
Sizce bu gün için sıkça tükettiğimiz gıdalarda ne kadar katkı maddesi vardır? Tahmininiz nedir? Bir düzine? 50 tane? Belki 100 veya daha fazla? Bu sayının 2000 veya daha fazla olduğuna inanır ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: