Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
meyvelşer hangi aylarda olur ile ilgili konular
Grip mi soğuk algınlığı mı?
Griple soğuk algınlığı arasındaki 5 fark... Doktor Bey, ben grip miyim yoksa soğuk algınlığı mı geçiriyorum?” sorusu ile çok karşılaşırım. Griple soğuk algınlığı, her ne kadar tedavisi çok farklı ... Devamını oku
HastalIklardan korunmak için ne yapmalı?
Hava sıcaklığının azalması, kapalı ortamlarda yaşam, hastalıkları da beraberinde getiriyor. Uzmanlar basit önlemlerle sağlığımızı korumanın mümkün olduğunu belirtiyor... VÜCUT direncini azaltan ... Devamını oku
Balık nasıl alınır ve saklanır?
Yapacağınız yemeğin tatlı ve sağlıklı olması için balığın alınmasının ve saklanmasının çok iyi bilinmesi gerekir, çünkü kırmızı etlerde olduğu gibi uzun süre dinlendirilmeye ve terbiyeye ... Devamını oku
MSG: Çin tuzu! ile zehirlenmeyin
Hepimiz biliyoruz ki dilimizin üstünde dört farklı tadı algılayan bir mekanizma var bu da bize tatlı, tuzlu acı ve ekşiyi bildirir. Dilimin üstüne öyle bir madde alıyım ki bana farklı bir tat versin! ... Devamını oku
Sağlıklı pişirme teknikleri
Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. İşte birkaç ipucu... Lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemekler pişirmek zor değil. Neyi, nasıl pişireceğinizi bilerek geleneksel ... Devamını oku
Mikroplar en çok kirli ellerle yayılıyor
MİkroorganİzmalarIn, kalabalık ortamlarda daha kolay yayılabildiğini hatırlatan Prof. Dr. Mehmet Ceyhan, solunum yolu hastalıklarına etken olan nedenler arasında 'El kirliliğinin'' önemine dikkati ... Devamını oku
Et mamüllerinin hazırlanması ve sağlık açısından değerlendirilmesi
Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku
Sarsılmış bebek sendromu ölüme neden olabilir
Yorucu olan bebeğin ilk yaşlarında, öfkesine yenilen ebeveynlerin birçoğu bebeklerini kollarından tutarak sallarlar. Bu hata bebeği ölüme dahi götürecek sonuçlar doğurabilir. Yeditepe Üniversitesi ... Devamını oku
Gıdalarla ilgili kısa bilgiler devam
º Günde üç kere 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve üç kere çam balı yenirse romatizma ağrılarına iyi gelir. º Kuru köfteye 1-2 diş dövülmüş sarımsak katılırsa daha lezzetli olur. º Kızartma yaparken az ... Devamını oku
Bağışıklık Nedir?
Vücudumuzun içinde bağışıklık sistemi adı verilen şaşırtıcı ve bir o kadar da ilginç savunma mekanizması vardır. Bağışıklık sistemi insanoğlunu "mikrop" diye tanımlanan, enfeksiyona yol açabilen ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: