Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
yumurtanın vitaminleri ile ilgili konular
Hangi saatte ne içeceğinizi bilin
Içmenin de bir zamanı var.Sağlıklı beslenmede nasıl ki öğünler belli saatlerde yeniyorsa sıvı alımının da doğru saatleri var.Vücudunuzun taleplerine gerektiği şekilde yanıt verebilmek için hangi ... Devamını oku
Aflotoksinlerin Önemi ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
Aflatoksinler kırmızı biber, fıstık, fındık, mısır, soya fasulyesi, ve diğer tahıl ürünlerinde, yeterli yükseklikte nem ve ısı varlığında Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus, Penicillium ve ... Devamını oku
Çayın Önemi
Siyah Çayın Hazırlanması Çayın Besin Değeri Çayın Sağlık Üzerine Etkisi Polifenollerin Etkisi Kafeinin Etkisi Çayın Mineral İçeriğinin Etkisi Çay İçimi ve Kanser Gebelikte ... Devamını oku
Uykusuzluk
Ya uykuya dalamama veya uykuya dalıp, gece uyanıp, tekrar uykuya dalamama yani uykunun bölünmesi şeklinde olabilir. Araştırmalar her 7 kişiden birinde yaşamlarını ciddi biçimde etkileyebilecek ... Devamını oku
Gıda katkı maddeleri
Tüketime sunulan veya sunulacak olan gıdaların görünüm ve lezzetlerini tüketicinin arzu ettiği duruma getirmek, bozulmalarını önleyerek, gıdaların raf ömrünü uzatmak amacıyla gıdalara tüketime ... Devamını oku
Gıda Katkı Maddeleri Kullanımı Hakkında Geniş Kapsamlı Bir Araştırma
Hazırlayan:Prof. Dr. Mine Yurttagül Günümüzde besinlerin üretim ve tüketim ilişkileri gıda katkı maddelerinin (GKM) kullanımını teknolojik bir zorunluluk olarak ortaya koymaktadır. Endüstrinin ... Devamını oku
Sağlıklı Beslenme
BESLENME Beslenme, insanın büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan besin öğelerini yeterli miktarlarda alıp vücudunda kullanmasıdır. Bu öğelerin herhangi ... Devamını oku
Hangi mevsimde hangi balık yenir?
Deniz balıkları siyah etli-beyaz etli, yerli ve göçmen olarak sınıflara ayrılırlar. Beyaz etli balıkların sindirimi siyah etlilere nazaran daha kolaydır. Jelatin içerdiklerinden haşlamaya ... Devamını oku
Sağlıklı süt ve yoğurt tüketimi
1)Güvenli Süt Tüketim Raporu *Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: