Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 192 )

halk gda ile ilgili konular

Epilepsi nedir?

Epilepsi nedir?

Epilepsi, halk adıyla sara, yineleyen nöbetler ile karakterize sıklıkla geçici bilinç kayıplarına neden olan bir durumdur. Ancak bu geçici bilinç kaybı her zaman oluşmaz. Nöbetler çok farklı ... Devamını oku

Ekonomik beslenmek için nohut ve mercimek

Ekonomik beslenmek için nohut ve mercimek

Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, Türk mutfağında yüzyıllardır varolan bu yemek kültürünü, Amerikalıların yeni keşfetmeye başladığını belirtti OMÜ Beslenme ve Diyet Uzmanı Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, ... Devamını oku

Güllaç Ramazan sofralarının vazgeçilmezi

Güllaç Ramazan sofralarının vazgeçilmezi

Osmanlı saray mutfağının gözde tatlılarından olan güllaç, hafif olması nedeniyle günümüzde de iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında. 15. yüzyıl ortalarına kadar Osmanlı'da halk, mısır ... Devamını oku

Beslenmede doğru bilinen yanlışlar

Beslenmede doğru bilinen yanlışlar

Sağlılı beslenmede doğru bilinen yanlışlara dikkat çeken uzmanlar, “Üç öğün esmer ekmek yemeyin. Portakalın beyaz liflerini atmayın” uyarısında bulundu. İzmir'de bu yıl 5'incisi düzenlenen Halk ... Devamını oku

Obezite yaşamı tehdit ediyor

Obezite yaşamı tehdit ediyor

Obezitenin, vücutta depolanan yağ miktarının olması gerekenden daha fazla miktarda olması olarak tanımlandığını açıklayan Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları ... Devamını oku

Doğru bilinen yanlışlar!

Doğru bilinen yanlışlar!

Sağlıklı beslenmede doğru bilinen yanlışlara dikkat çeken uzmanlar, “Üç öğün esmer ekmek yemeyin. Portakalın beyaz liflerini atmayın'' uyarısında bulundu. İzmir'de bu yıl 5'incisi düzenlenen ... Devamını oku

Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.

Mutfaklardaki Yanlış Uygulamalar Yiyeceklerin Vitamin Değerlerini Düşürüyor.

Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Gamze Çan, yanlış saklama, depolama veya pişirmenin yiyeceklerin vitamin değerlerini düşürdüğünü söyledi. ... Devamını oku

Kiraz

Kiraz

Baharın en güzel habercilerinden biri kiraz ağacının çiçekleridir. Dünyanın en eski meyvelerinden kiraz rengi, küpe biçimindeki hoş şekliyle hepimizin en sevdiği meyvelerdendir.Gülgiller ailesinden ... Devamını oku

Hamilelikte kilo alımına dikkat!

Hamilelikte kilo alımına dikkat!

Hamİlelİkler arasında 3'ten fazla kilo alınmasının gerek kadın, gerekse bebek için riskli olduğu belirtildi. Bilim adamları, sadece hamilelik sırasında değil, hamilelikler arası dönemde kilo ... Devamını oku

Uykusuzluk epilepsi nöbetlerini tetikliyor

Uykusuzluk epilepsi nöbetlerini tetikliyor

Uykusuzluk, fazla sıvı alımı, aç kalma ve stres çocuklarda epilepsi nöbetlerinin oluşumunu kolaylaştırır. Halk arasında 'sara' olarak bilinen epilepsi, değişik nedenlerle beyin hücrelerinin ... Devamını oku

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız