Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
Bursa Pideli Köfte ile ilgili konular
4000 yıllık lezzeti Batı yeni keşfediyor
Çinlilerin binlerce yıldır kullandığı soya fasulyesiyle Avrupa ve Amerika'nın tanışıklığı 100 yıl öncesine rastlıyor. Türk mutfağına ise yeni yeni giren soyanın sütü, peyniri, unu, eti, kıyması ve ... Devamını oku
Msg mono sodyum glutamat tehlike saçıyor
MSG diye bir katkı maddesi var. Mono Sodyum Glutamat. Yiyeceklere konunca tadının beyin tarafından güzel algılanmasını sağlıyor. Tatlı, tuzlu farketmiyor, neye konsa tadi güzelmiş gibi geliyor. O ... Devamını oku
Hamilelik Süresince Beslenme
Hamilelik dönemi, şüphesiz ki bir kadının hayatındaki en önemli dönemlerin başında geliyor. Fakat bu dönemi bilinçli bir şekilde geçirmek özellikle de sağlıklı ve dengeli beslenmek çok önemli. ... Devamını oku
Çoçuğunuzun Beslenme Çantası Nasıl Olmalı ?
Okul çağında çocuğunuz varsa, her sabah yaşadığınız telaşlardan biri de hiç şüphesiz "beslenme çantasına ne koymalıyım, okulda bugün ne yedi, akşam onun için ne hazırlamam gerekir?" sorularının ... Devamını oku
Fast-food beslenmeye karşı Sağlık Bakanlığı'ndan uyarı
Sağlık Bakanlığı ayak üstü beslenme olarak tabir edilen 'fast food' ürünlerinin özellikle çocuk ve gençler üzerinde çeşitli sağlık sorunlarına yolaçtığını bildirdi. Fast-food (ayak üstü ... Devamını oku
Ramazanı kilo almadan geçirmenin yolları
Ramazan ayında beslenme şekli ve saatleri değişir. Birkaç kilo fazla ile ay kapatılır. İşte bu ayı kilo almadan ve sağlıklı bir şekilde geçirmeniz için örnek mönüler... Ramazan ayında uzun süre aç ... Devamını oku
Et mamüllerinin hazırlanması ve sağlık açısından değerlendirilmesi
Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku
Et Mamullerinin Hazırlanması ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi
Et ve balıkların çeşitli hazırlama şekilleri vardır. Bunların lezzetli ve kolay sindirilebilmesi için genel esaslar şunlardır: Suda Haşlama Bu usul, sığır ve tavuk pişirmede kullanılır. Bazen ... Devamını oku
Damaklarımıza bayram yaptıran yemekler
Tatlıdan tuzluya yüzlerce tarif barındıran Türkiye’de, en güzel yemekler bayram günlerinde sofralardaki yerini alıyor. Bayramı bayram yapan tatlı ve yemek hazırlıklarını, gelen misafirlere ... Devamını oku
MSG: Çin tuzu! ile zehirlenmeyin
Hepimiz biliyoruz ki dilimizin üstünde dört farklı tadı algılayan bir mekanizma var bu da bize tatlı, tuzlu acı ve ekşiyi bildirir. Dilimin üstüne öyle bir madde alıyım ki bana farklı bir tat versin! ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: