Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
neden taze besin yeriz ile ilgili konular
Gıdaları Porsiyonluk Dondurun
Porsiyonlar halinde dondurulan ve kullanımdan önce çözdürülen ürünün tamamı tüketilebiliyor. Bir kısmı çözdürüldükten sonra geri kalan miktarı yeniden dolaba yerleştirilen gıdalar, zehirlenmeye varan ... Devamını oku
Likopen Mucizesi
Domatese kırmızı rengini veren likopen bir pigmenttir. Beta karoten gibi likopen de karotenoid ailesinin bir üyesidir. Karotenoidler meyve ve sebzelerin kırmızı, turuncu ve sarı gibi renkleri ... Devamını oku
Dikkat! Aldığınız gıdalar alerji yapabilir
Zannedildiğinin aksine gerçek gıda alerjisi çok ender görülen bir durumdur. Çocuklarda % 1 veya en çok %2 oranında görülürken, erişkinlerde bu sayı 1000'de 12 dolayındadır. Ancak yine de yaz ... Devamını oku
Yaz sıcaklarından korunmak için beslenme önerileri
Yaz sıcaklarının olumsuz etkilerinden korunabilmek için uzmanlar, enerji ve vitamin deposu olan karpuz, üzüm ve şeftali gibi yaz meyvelerinden bol bol tüketilmesi gerektiği yönünde ... Devamını oku
Nuh'un Ankara Makarnası eşsiz lezzetler sunuyor
Japonyadan tutunda Güney afrikaya kadar 65 ülkeye ihracat gerçekleştiren Nuhun ankara makarnası nam salmaya devam ediyor. Ürün yelpazesini çok genişleten Nuhun ankara başlıca ürünleri vitaminli ... Devamını oku
Menopozu Hafif Atlatmanın Anahtarı: FİTOÖSTROJENLER
Yaklaşık 2500 yıl önce tıbbın babası olan Hipokrat '’ Yiyecekleriniz ilacınız, ilacınız yiyecekleriniz olsun ‘’ demiştir. Günümüz tıbbında da yapılan araştırmalar sonucu gerçekten de yiyeceklerin ... Devamını oku
sağlıklı kalmak
Yediğimiz yiyeceklerden dolayı bedenlerimiz enerjiden (kozmik enerjiden bahsediyor) uzaklaştıklarında hastalıklara karşı daha hassas oluruz. Hastalıklar enerjimizin düşmesinden dolayı ortaya ... Devamını oku
Vitaminin fazlası kansere neden oluyor!
Bünyeyi güçlendirmek, mevsimlere hazırlanmak, daha sağlıklı olmak için alınan vitamin hapları, kontrolsüz kullanıldığında kansere neden olabiliyor. Uzmanlar açıkladı: Bunu 170 bin kişi üzerinde ... Devamını oku
İzmir'in meşhur Lokma Tatlısı!
Lokma tatlısı çoğumuzun bayılarak yediği şerbetli bir tatlıdır. İzmir lokması olarak bilinen bu tatlının kökeni Osmanlı mutfağına dayanmaktadır. Lokma tatlısı, un, maya, tuz ve şekerle hazırlanan ... Devamını oku
Bir Dilim Karpuz Deyip Geçmeyin!
Bir dilim karpuz deyip geçmeyin Yaz diyince ilk akla gelen yiyecekler kavun - karpuz oluyor. Karpuz, peynir, ekmek üçlüsü neredeyse ana yemek olarak yaz günlerinin tercihi arasına giriyor. ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: