Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
abant kavurma ile ilgili konular
Kurban Bayramında hijyene ve gıda güvenliğine dikkat!
Kurban Bayramı nedeniyle kesimi gerçekleştirilen hayvanlardan elde edilen etlerin ve sakatatın güvenli bir biçimde tüketilebilmesi için bazı konulara dikkat edilmelidir. Öncelikle kesilecek hayvan ... Devamını oku
Yeni yıla yeni girin
Yeni yıl yeni umutlar yeni heyecanlar getiriyor insana hiç şüphesiz. İşte yeni yıla yeni umutlarla, formda girmek ve bu formu hayat boyu korumak için dikkat edilmesi gereken önemli noktalardan ... Devamını oku
Kurbanlık hayvanın lezzet haritası
Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı'nda aşırı et ve tatlı ... Devamını oku
Hangi ot ve baharat hangi balıkla gider?
Yemeklerimizi tatlandırmakta kullandığımız otlar ve baharatlar, balık ve deniz ürünleri yemeklerinde de kullanılır. Baharatların büyük bir kısmının üretim yeri uzak doğudur. Çinde, Hindistanda ... Devamını oku
Yeni yıla hasta girmeyin
Güzel bir sofra özenle hazırlanmış yiyecekler.... Ancak eğer kendinizi kaptırır ve midenize aşırı derecede yüklenirseniz geceniz kabusa dönebilir YIlbaŞI akşamı deyince aklımıza güzel bir sofra, ... Devamını oku
Beyaz et kırmızıdan kıymetlidir lafı boş
Klasik diyetlerin kurallarını rafa kaldıran Taş Devri diyetinde kırmızı et düşmanlığı bitiyor! Her yaşta sucuk, kavurma hatta pastırma bile serbest! Tek bir şartla; yediğinizin özgürce otlayan ... Devamını oku
Yılbaşı sofranızda beyaz eti eksik etmeyin!
Güzel bir sofra, harika yiyecekler... Ancak unutmayın ki yılbaşı akşamı midenizi aşırı doldurursanız, geceniz kabusa dönebilir Yılbaşı akşamı deyince hepimiz aklına güzel bir sofra, çeşit çeşit ... Devamını oku
Kansere karşı beslenmenin 7 şartı
Ege Üniversitesi Kanserle Savaş Uygulama ve ARaştırma Merkezi tarafından hazırlanan broşürde hastalıktan korunmak için mutfakta önem verilmesi gereken ana kurallara dikkat çekiliyor. Buna göre A, C ... Devamını oku
Aşırı et tüketimi mideye zarar veriyor
Kurban Bayramında genel olarak et tüketimi artar. Et önemli bir protein kaynağı olmakla birlikte içeriğinde doymuş yağları bulundurur. Aşırı miktarlarda tüketilmesi sonucu kan yağlarının yükselmesi ... Devamını oku
İftar ve sahur arası bol sıvı alın
Gün boyu açlıkla birlikte yavaşlayan metabolizmanız, iftardan sonra üşümenize neden olur. Bu nedenle bir kase çorba, ısınmanızı ve rahatlamanızı sağlar. İftar ve sahur arasında geçen sürede bol bol ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: